必需脂肪酸 | 食品添加物合法業者資訊網

PUFA可分為n-6(ω-6)與n-3(ω-3)系列，其最.少碳數的脂肪酸分別是亞麻油酸(​linoleicacid,LA,18:2n-6,18:2△9,12)和次亞麻油酸(α-linolenicacid,ALA,18:3.

͐%!&`��u�1�$N�$B�1i�ĉ ����3gd�B�/���.tt�}Ϝ�3�f���J8W˽��s��� H���8�}�F��mh:��f�ԇ��s�B�,�-E��r!��-��� G �QD_8jZ X�֢uh=l+A�Sd�*!�m�m#ڄ6�-h+�&~nr�ž�Bz#`;�-s�RP�i�U�jt ��u�zt��nW�Ѝ�&h篡�?W�(ul�����;Н��w�{.����>C��9� ��}�F���`�����|�+�[��WM(1�߆qkm�����k��p�zю�ȫ�Hz��*�.��-P�/Ԉ���!w�U�(��� ��[Hui���;�7�>�ĪD}4U� zb�����/���D߁�xHP�i�>���B�~�G��vAOT�C�Zn �:�AKAGѰ��E�.�P̏��C����!O�0�|6��$�=-��h����&G�ԏг0B�����~���� �z�����~�ޅ���͝=�w��=�]��mSZ�4756����TWUVD#��JK�� �Ù�)��@��a1�Z�J��ˤ��(�&P��� J������CF����Ad�|̠�O8�w�Q8r�%GF���#��W��2�}5���oOo���:��J?��a���� ���=���I��]��4�SՃ����*�LT��p����/��$C�� 8�s��Y���HR�q3�~�� J���IYn��9����M�>4�C�p�g��#{N�=�.�g�3~z_�O���O�]��1�s�/#�/�&�/�� ��9 ������v���V���u�� ���}P�E�m݃���AK��>��:��S��-U��o@�r�N���sQ�!��UA�kvuϝ?��s�����v��=`��@��J�`�i�:���YP�K�f��˓�n���ւ_-|*�`��KH��,�uc7b���Gu�u �UՓ]�Ly�5kat��|_��ᱝsv E��V��-,!�4����.sem����L�ʄ�pSgeF:�=�C|}...