硫酸銅 | 食品添加物合法業者資訊網

水溶液呈弱酸性，顯藍色。但從水溶液中結晶時，生成藍色的五水硫酸銅（CuSO4·5H2O，又稱膽礬）， ...

硫酸銅

硫酸銅（cupric sulfate），無機化合物，化學式CuSO 4。

為白色或灰白色粉末。

水溶液呈弱酸性，顯藍色。

但從水溶液中結晶時，生成藍色的五水硫酸銅 （CuSO 4 ·5H 2 O，又稱膽礬 ），此原理可用於檢驗水的存在。

受熱失去結晶水後分解，在常溫常壓下很穩定，不潮解，在乾燥空氣中會逐漸風化。

硫酸銅是製備其他含銅化合物的重要原料。 同石灰乳混合可得波爾多液 ，用作殺菌劑。

也用於電解精煉銅時的電解液。

中文名硫酸銅

英文名cupric sulfate

化學式CuSO₄

分子量159.61

CAS登錄號7758-98-7

EINECS登錄號231-847-6

熔 點560℃

水溶性溶於水

密 度3.606（g/mL 25ºC）

外 觀白色或灰白色結晶

物理性質

外觀與性狀：無水硫酸銅為灰白色粉末，易吸水變藍綠色的五水合硫酸銅。

熔點：560℃。

密度：3.606g/mL （25ºC）

蒸氣壓：7.3mm Hg（25ºC）

溶解性：溶於水、甲醇。不溶於乙醇

化學性質

極易吸收空氣中的水汽而變成水合物。

加熱後失去結晶水，加熱到102℃失去兩個結晶水；113℃失去三個結晶水；258℃失去全部結晶水；當加熱溫度達653℃時，開始分解生成CuO和SO，在720...