柑橘-四季水果 | 食品添加物合法業者資訊網
![柑橘-四季水果](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
秋末冬初正是臺灣柑橘成熟季節,在臺灣低海拔山林地區,幾乎都能見到柑橘果園的分布,逐步發展成地方...寬皮柑及其雜交種:椪柑、茂谷柑、桶柑、佛利蒙柑
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果皮外表光滑,軟硬適中的較好,橘子可用手摁,感受橘皮緊貼果肉的為佳,較為新鮮且水分未流失。另外可以用手掂量水果的重量,較重的代表水分飽足。橘子不需放冰箱,放在通風良好的地方即可;如果有一顆橘子出現損傷或發霉必須立刻處理,避免整袋橘子全部發霉加速腐敗。
挑選文旦的要訣是「重、果皮黃綠、底三角」,文旦重量以400克至600克最適當,拿在手上有沉重感即代表發育足,水分多;果皮黃綠且油胞越細,即代表果肉細緻。底三角則是挑選底寬上尖,呈短三角型的最好。
檸檬選擇綠中帶黃,外表油亮為佳,蒂頭也要綠色的才新鮮,捏下去還有彈性的最好。
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【柳橙(橘子) 18637】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700262
添加物名稱:柳橙(橘子)18637;OrangeFlavor18637食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700262食品業者登錄字號:F-127899061-00000-5...
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【柳橙 871253 TP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000164840
添加物名稱:柳橙871253TP;ORANGE871253TP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000164840食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物...
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【柳橙香基 K-334】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000115239
添加物名稱:柳橙香基K-334;ORANGEBASEK-334食品添加物產品登錄碼:TFAA30000115239食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
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【甜柳橙 168-31810】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000403633
添加物名稱:甜柳橙168-31810;orange168-31810食品添加物產品登錄碼:TFAA30000403633食品業者登錄字號:F-123123623-00000-5添...
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【柳橙 51240 TBP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000105496
添加物名稱:柳橙51240TBP;ORANGE51240TBP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000105496食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物...
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【柳橙香精 IH 0620239】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525818
添加物名稱:柳橙香精IH0620239;OrangeFlavorIH0620239食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525818食品業者登錄字號:B-127655591-0...
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【桶柑香料 FCI-13953】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000032003
添加物名稱:桶柑香料FCI-13953;N/TangerineFlavorBaseFCI-13953食品添加物產品登錄碼:TFAB30000032003食品業者登錄字號:F-10...
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【柳橙 854859 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000312553
添加物名稱:柳橙854859T;ORANGE854859T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000312553食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物分...
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【橙橘香料(China Orange)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242679
添加物名稱:橙橘香料(ChinaOrange);CHINAORANGE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242679食品業者登錄字號:A-123526604-00000-6...
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【柳橙香基 MX-123-WS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509696
添加物名稱:柳橙香基MX-123-WS;ORANGEBASEMX-123-WS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509696食品業者登錄字號:H-122868808-000...
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【柳橙香基 FANTA-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000383629
添加物名稱:柳橙香基FANTA-A;ORANGEBASETYPEFANTA-A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000383629食品業者登錄字號:H-122868808-000...
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【桶柑香料 TS】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000157551
添加物名稱:桶柑香料TS;TangerineOilTS食品添加物產品登錄碼:TFAB30000157551食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添加物分...
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【椪柑香料粉901615KP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583249
添加物名稱:椪柑香料粉901615KP(停用);PONKANFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583249食品業者登錄字號:N-170735933-0...
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【桶柑香料 FCI-13954】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000072704
添加物名稱:桶柑香料FCI-13954;N/TangerineFlavorBaseFCI-13954食品添加物產品登錄碼:TFAB30000072704食品業者登錄字號:F-10...
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【柳丁香料 YMS-711501】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000439227
添加物名稱:柳丁香料YMS-711501;ORANGEFLAVORYMS-711501食品添加物產品登錄碼:TFAA30000439227食品業者登錄字號:Q-154804862...