布拉塔乳酪125g | 食品添加物合法業者資訊網
布拉塔乳酪(Burrata)外表如小圓袋，裡頭裝滿由製造莫扎瑞拉乳酪時，所產生的柔軟凝乳碎塊，浸泡在鮮奶油裡而製成，風味格外濃郁香醇，帶有入口即化的口感。
▼布拉塔乳酪（Burrata）表面有彈性，內餡濕潤，與莫札瑞拉乳酪類似，但混有鮮奶油成分，滋味更加濃郁，帶有入口即化的口感。
【 食用推薦】搭配沙拉、燉飯、披薩等等，或是直接塗抹在麵包上享受其乳脂美味。
品名： 布拉塔乳酪(冷凍) 規格： 125g 成分： 殺菌牛奶、殺菌鮮奶油(牛乳脂、牛奶蛋白、乙醯化己二酸二澱粉、鹽、鹿角菜膠、脂肪酸甘油脂、羧甲基纖維素鈉、乳酸甘油酯 )、鹽、凝乳酵素、乳酸 原產地： 義大利 ...
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