生黃豆粉可以煮成豆漿嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月2日—豆漿蛋白質含量比牛奶還要高,另外豆漿中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。黃豆的功效與作用.1、富含維他命 ...
豆漿可以說是很日常的一種飲品了,屬於老少皆宜的那種。一般都是搭配早餐食用的。豆漿的營養豐富,具有抗衰老和美白肌膚的作用。因此很受大眾的喜愛。那麼,黃豆豆漿的具體營養有哪些呢?今天我們就帶著疑問跟著煌旗君瞭解下。
黃豆豆漿的做法
黃豆豆漿的做法其實還是蠻簡單的,基本稍微介紹一下大家都會做的,具體的還是介紹一下:
1、準備好食材,提前以前用清水將黃豆進行浸泡。
2、第二天將體積已經增大的黃豆倒入豆漿機,加入涼水,水量較好是不要炒超過內膽提示的上限位置。
3、接通電源,按下開始鍵進行工作。
4、大約半小時左右,按下停止鍵結束工作,這時候豆漿差不多已經好了。
5、用篩網將豆渣進行過濾,豆渣可以保留也可以丟掉。
6、較後加入適量的白糖就可以飲用了。
黃豆豆漿的營養價值
豆漿是華人喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
豆漿蛋白質含量比牛奶還要高,另外豆漿中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。
黃豆的功效與作用
1、富含維他命:大豆中的維他命的含量是比較高的,對於保護人體的肌膚或者是頭髮都有很重要的作用。維他命E還能夠促進人體的新陳代謝,令肌膚水水的。
2、能夠使腸道更加的順暢:因為大豆中含有一種叫做配醣體,這種物質能夠使腸壁表面光滑,從而使得排便更加的順暢。
3、能夠降低膽固醇:大豆中的某些物質能夠將固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質排除人體,進而維持人體良好的代謝狀態。
4、能夠維持和提高人體的體溫:人...
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