硫酸鈣 | 食品添加物合法業者資訊網
硫酸鈣,化學式為CaSO4,是一種常見的實驗室和工業用化學品。
在實驗室中,無水硫酸鈣是一種乾燥劑,而兩水合硫酸鈣就是常見的石膏。但含硫酸鈣的水就成為了永久硬水。
硫酸鈣也是粉筆的主要成分
食用級可用作乾燥劑和營養增補劑。
通常,硫酸鈣由天然礦物中提取。但有時也使用化學反應生成。
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