青草茶消暑、退火功效多!5類人不宜飲用| 仙草 | 食品添加物合法業者資訊網
![青草茶消暑、退火功效多!5類人不宜飲用| 仙草](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2020年6月16日—據農委會資料,曾著述《純喫養生青草茶》、《家有青草藥超養生》的青草達人翁義成介紹,青草茶原料一共有50種以上,仙草、魚腥草、薄荷等是 ...
![青草茶消暑、退火功效多!5類人不宜飲用| 仙草](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
黑褐色的液體,為青草茶[1]增添許多神祕感。喝一口青草茶,入喉的甘、苦、涼及清新的青草味,讓人忍不住一口接一口地飲,同時澆熄了體內的火。
作為民間的傳統飲料,雖然青草茶[2]的受歡迎程度已不如現在人手一杯的手搖茶飲,但其養生價值仍無法被取代。
青草茶消暑[3]退火[4] 多種草藥各具功效在早期物資缺乏的時代,人們消暑[5]降火的方法來自周邊的自然環境,摘取田野間的青草藥並熬煮成茶,放涼後飲用。因為青草茶多由數種植物混搭而成,故青草茶又有「百草茶」之稱。
坊間的青草茶成分、比例都不相同,一般由3到5味草藥一同熬煮,多數具消暑、退火[6]的作用。也有少部分強調有活血行血的功效或添加偏溫的草藥。人們發揮自由混搭的精神煮出各有差異的青草茶,但公認的重點是一定要好喝。
中華中醫學會名譽理事長、中醫博士陳文戎說,作為青草「茶」,首先味道要夠好,大家才會飲用。而青草茶使用的草藥對大眾相對無害,熬煮後經過加水稀釋,藥草濃度(劑量)也不高。
據農委會資料,曾著述《純喫養生青草茶》、《家有青草藥超養生》的青草達人翁義成介紹,青草茶原料一共有50種以上,仙草[7]、魚腥草、薄荷[8]等是最常用的材料,其中,仙草、薄荷的口感和味道都比較好。有時喝到比較苦的青草茶,可能是加了鳳尾草,翁義成表示,一般認為帶點苦味的青草茶,比較容易降火。
除了仙草[9]、魚腥草、薄荷[10]、鳳尾草之外,咸豐草、白鶴靈芝也是比較常見的成分。
仙草可清熱、利濕,含膠質,有穩定血糖的作用。也因仙草的味道好,可單用煮成仙草茶或做成仙草凍。陳文戎提醒,製作仙草凍時,為了要凝結成塊,可能會加澱粉或其它成分,反而會讓血糖偏高。
青草茶常用材料仙草可清熱、利濕,有穩定血糖的作用,常被做成仙草凍。(Shutterstock)咸豐草有青熱退火的作用,對容易拉肚子的人有幫助。鳳尾草可以改善中暑及腹瀉。白鶴靈芝的涼血、止血效果好,有助緩解血熱症...
神農傳奇 | 食品添加物合法業者資訊網
沁心又解渴!好消暑的古早味青草茶自己煮! | 食品添加物合法業者資訊網
清涼傳統青草茶 | 食品添加物合法業者資訊網
青草茶的草藥種類有哪些呢?? | 食品添加物合法業者資訊網
『接單現包』阿公的獨家配方天然草本青草茶料理包涼茶夏日 ... | 食品添加物合法業者資訊網
青草茶材料配方- 網路知性之旅 | 食品添加物合法業者資訊網
自己煮清涼消暑的青草茶 | 食品添加物合法業者資訊網
專題文章 | 食品添加物合法業者資訊網
青草茶消暑、退火功效多!5類人不宜飲用| 仙草 | 食品添加物合法業者資訊網
「青草茶」好處說不完!4種人不適合 | 食品添加物合法業者資訊網
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【留蘭香香粉 L-384A-5PD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316580
添加物名稱:留蘭香香粉L-384A-5PD;SPEARMINTPOWDERL-384A-5PD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316580食品業者登錄字號:H-1228...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【仙草香料粉844641P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409280
添加物名稱:仙草香料粉844641P(停用);CHINESEHERBPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409280食品業者登錄字號:N-170735933-0...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【仙草蜜香料 AR-30137-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279397
添加物名稱:仙草蜜香料AR-30137-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279397食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【仙草香料 21-5623】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591653
添加物名稱:仙草香料21-5623;HERBESSENCEFLAVOUR21-5623食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591653食品業者登錄字號:N-128151176...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【甜薄荷 69876 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000277485
添加物名稱:甜薄荷69876T;SPEARMINT69876T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000277485食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【甜薄荷 957542 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000388017
添加物名稱:甜薄荷957542T;SPEARMINT957542T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000388017食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【仙草安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062274
添加物名稱:仙草安定劑;HerbalExtractPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062274食品業者登錄字號:N-180621234-00000-7添...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【留蘭香香料 11235】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000507751
添加物名稱:留蘭香香料11235;PeppermintFlavor11235食品添加物產品登錄碼:TFAA30000507751食品業者登錄字號:N-112905831-000...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【仙草香料 JS-7441011】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208298
添加物名稱:仙草香料JS-7441011;GrassJellyFlavorJS-7441011食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208298食品業者登錄字號:F-15427...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【仙草香精 U-625-KA-ER】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718766
添加物名稱:仙草香精U-625-KA-ER;HERBALFLAVORU-625-KA-ER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718766食品業者登錄字號:H-1228688...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【仙草香料844641W4(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253232
添加物名稱:仙草香料844641W4(停用);CHINESEHERBFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253232食品業者登錄字號:N-170735933-...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【青草茶香精 U-625】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401596
添加物名稱:青草茶香精U-625;HERBALTEAFLAVORU-625食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401596食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【青草茶香精 K-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585353
添加物名稱:青草茶香精K-1;HERBALTEAFLAVORK-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585353食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【甜薄荷 957542 CE】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000251151
添加物名稱:甜薄荷957542CE;SPEARMINT957542CE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000251151食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【青草茶香料 760806 (舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515637
添加物名稱:青草茶香料760806(舊);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515637食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:...