補充維他命@ 記住不想忘記的 | 食品添加物合法業者資訊網
但因補充之方法不當,反而導致副作用的新聞常有耳聞!...有缺鐵的現象,鐵質的補充以二價鐵較好吸收(萄糖酸亞鐵(ferrousgluconate)、丁烯二酸亞鐵(ferrous ...
剛收到的電子報,很符合我們現在的年齡參考參考。 原文出處:http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=134596[1]
@我需要補充維他命嗎?
文 / 吳威君 營養師
現代人幾乎餐餐外食,就算自己準備食物,也因太過忙碌而無法攝取充足的營養,因此很多人會每天補充綜合維他命。但因補充之方法不當,反而導致副作用的新聞常有耳聞!到底應該怎麼補充維他命才適當呢?
認識水溶性維他命與脂溶性維生素
脂溶性維生素,是指維生素A、D、E、K,他們的特性是只溶於脂肪,在食用後,若未被利用,則會堆積在體內。值得一提的是:維生素A和D過量食用時易導致肝毒性! 一般成人維生素A的攝取量每天不要超過7500 RE (25,000 IU)、嬰兒應低於900 RE (3,000 IU),孕婦則應低於3,000 RE(10,000 IU)。
曾有報導指出:懷孕初期服用維生素A大於3,000 RE時,可能造成畸胎。此外,近來熱門的b-胡蘿蔔素,雖較不具有毒性,但攝取太多時,會使皮膚和眼睛變黃,不過只要停止食用一段時間,即可恢復正常。國外也有研究指出,b-胡蘿蔔素可做為體內抗氧化物,可抵抗自由基對細胞的傷害。
維生素D大量存在於肝臟中,我們常吃的魚肝油是其主要的來源(尚含有維生素A)。然而維生素D缺乏是很少見的,因為維生素D可以藉著紫外線的照射,在人類皮膚中生成。須注意的是過量服用維生素D(每天45~50微克)時,可能使鈣質沈積在身體的軟組織(大動脈壁、腎、肺、關節)中,嚴重時,能造成腎臟及心臟的損害。
水溶性維生素顧名思義即為可溶於水中的維生素包含B群和維生素C,過量服用時,通常可以自尿液中排出體外。B群包括了B1、B2、菸鹼素(Niacin)、B6、B12和葉酸(Folic acid),他們主要與熱量及蛋白質代謝有關。(換句話說,攝...
孕期對於鐵的需求?孕婦如何補充鐵? | 食品添加物合法業者資訊網
維他命篇- 鐵(Iron) @ ciaobella's life :: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
『鐵』定是美女@ 彩色布:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
狂補鐵不如提升吸收率!5倍高吸收鐵補充品推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
丁烯二酸亞鐵是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
反丁烯二酸亞鐵副作用 | 食品添加物合法業者資訊網
誰是真正的「貧血救星」?補血大解密! | 食品添加物合法業者資訊網
反丁烯二酸亞鐵 | 食品添加物合法業者資訊網
「丁烯二酸亞鐵毒」+1 『鐵』定是美女@ 彩色布 | 食品添加物合法業者資訊網
補充維他命@ 記住不想忘記的 | 食品添加物合法業者資訊網
【複合甘氨酸亞鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040102
添加物名稱:複合甘氨酸亞鐵;FerrousBisglycinateChelate食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040102食品業者登錄字號:B-161901164...
【包覆型丁烯二酸亞鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058662
添加物名稱:包覆型丁烯二酸亞鐵;FerrousFumarate,microencapsulated食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058662食品業者登錄字號:...
【食用巧克力色EB】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104764
添加物名稱:食用巧克力色EB;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104764食品業者登錄字號:H-180720327-00000-4添加物分類:著色劑...
【焦磷酸鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006635005
添加物名稱:焦磷酸鐵;FERRICPYROPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006635005食品業者登錄字號:A-120884177-00000-5添加...
【食用綠色B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104685
添加物名稱:食用綠色B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104685食品業者登錄字號:H-180720327-00000-4添加物分類:著色劑型態:...
【硫酸亞鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010117005
添加物名稱:硫酸亞鐵;FERROUSSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010117005食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添加物分類...
【葡萄糖酸亞鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012453000
添加物名稱:葡萄糖酸亞鐵;FERROUSGLUCONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012453000食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加...
【葡萄糖酸亞鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013164000
添加物名稱:葡萄糖酸亞鐵;FerrousGluconate食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013164000食品業者登錄字號:B-127470320-00000-4添加...
【葡萄糖酸亞鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008971000
添加物名稱:葡萄糖酸亞鐵;FERROUSGLUCONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008971000食品業者登錄字號:B-127470320-00000-4添加...
【甘胺酸鋅】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002739006
添加物名稱:甘胺酸鋅;ZINCBISGLYCINATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002739006食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【甘氨酸亞鐵(複合)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064580
添加物名稱:甘氨酸亞鐵(複合);FerrousBisglcinateChelate食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064580食品業者登錄字號:B-15336915...
【甘胺酸鋅】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012759009
添加物名稱:甘胺酸鋅;ZINCBISGLYCINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012759009食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【硫酸亞鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004268005
添加物名稱:硫酸亞鐵;FerrousSulfate(Iron(II)sulfateheptahydratecryst.,EMPROVE®ESSENTIALPhEur,BP,USP,FCC)食品添加物產...
【檸檬酸亞鐵鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010979001
添加物名稱:檸檬酸亞鐵鈉;SODIUMFERROUSCITRATE(SANFEROL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010979001食品業者登錄字號:F-1542813...
【焦磷酸鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012839008
添加物名稱:焦磷酸鐵;FerricPyrophosphate(IronPyrophosphate)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012839008食品業者登錄字號:A-120...