松露的味道為什麼那麼特別? | 食品添加物合法業者資訊網
2015年12月17日—我們經常能聽到「麝香味」、「大蒜味」、「硫磺味」和「惡臭味」之類的描述。人們普遍認為,松露的獨特芳香來自一種名為雄烯酮的分子,這是 ...
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添加物名稱:大豆卵磷脂;Lecite食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026791食品業者登錄字號:A-186321591-00000-3添加物分類:乳化...
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添加物名稱:黑松露香料TUP001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741021食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【松露香精 FW82720(O)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738612
添加物名稱:松露香精FW82720(O);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738612食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【二甲硫基甲烷】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269982
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【檸檬香料 FGI163356-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506525
添加物名稱:檸檬香料FGI163356-1;LEMONFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506525食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6...
【松露香精 IH 0620503】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704200
添加物名稱:松露香精IH0620503;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704200食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:型態...
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添加物名稱:松露香精N-519;TRUFFLEFLAVORN-519食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667815食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
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添加物名稱:檸檬香料-76706/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000565171食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
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