苯酮尿症 | 食品添加物合法業者資訊網
(一)苯丙胺酸(PHE:phenylalanine)為人體的必需胺基酸,苯丙胺酸.(PHE)主要的代謝反應經由氧氣、「苯丙胺酸羥基化酶」(PAH:phenylalaninehydroxylase)、 ...
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