歡迎光臨凱盛生物科技網站 | 食品添加物合法業者資訊網
秋葵葉萃取物能消除氧自由基,減輕腎小管間質疾病,減少蛋白尿,改善腎功能。四、抗癌.秋葵多糖體的主要成分為葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯 ...
國內生機飲食正夯,許多天然植物、草藥成為替代或輔助治療疾病的方法,彰基體系醫院鹿基分院營養師徐嘉罄指出,口感黏黏的秋葵已經成為最熱門的研究對象,初步發現,秋葵具有抗發炎、抗菌,以及治療尿蛋白、口腔潰瘍、燒傷等效果。(照片來源/取自網路)
徐嘉罄營養師指出,秋葵又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆,屬錦葵科。可能起源於埃塞俄比亞和熱帶地區,大約公元前12世紀的古埃及人所栽培,在亞熱帶和暖溫帶地區廣為流傳,是一種具經濟價值的蔬菜。
臨床顯示,秋葵含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素,還有植物固醇、黃酮類、鞣質、酚類化合物等具抗養化能力,傳統治療上,藥用性相當廣。
四項秋葵對人體機能性功能
一、降血脂
秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其它蔬菜(如蘆筍,青豆,胡蘿蔔,菜花),進而減少對飲食中膽固醇的吸收。
二、降血糖
秋葵的粘液有豐富的可溶性膳食纖維,會阻止腸道碳水化合物的消化,進而降低葡萄糖的吸收,推測可降低飯後血糖。
三、抗氧化
秋葵葉萃取物能消除氧自由基,減輕腎小管間質疾病,減少蛋白尿,改善腎功能。
四、抗癌
秋葵多糖體的主要成分為葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等,推測秋葵多糖體對人體腫瘤細胞的生長抑制作用機轉,可能與其誘發腫瘤細胞凋亡有關。
徐嘉罄表示,秋葵在人體的機能性功能,尚需更多的文獻來證實「在人體上」的功效,建議病患不要輕易停藥嘗試用單一傳統療法,正確的飲食觀念搭配藥物治療,加上機能性食品的輔助會對疾病管理更加的安全。
徐嘉罄營養師認為,黃秋葵是一種具有降血糖的功用天然食品,民眾可以多多食用,再者外,食用浸泡過的秋葵水是對人體健康是有益無害的。
生機飲食正夯,秋葵可降血脂血糖 | 食品添加物合法業者資訊網
大乾淨酵素錠「2罐組」(250錠瓶) | 食品添加物合法業者資訊網
ÿþM i c r o s o f t W o r d | 食品添加物合法業者資訊網
秋葵好處多有助護胃壁、減重、穩血糖 | 食品添加物合法業者資訊網
保健食品原料-配方-代工- | 食品添加物合法業者資訊網
美麗成分小百科_植物黃金金秋葵 | 食品添加物合法業者資訊網
很多人都不知道羊豆角的營養價值,吃羊豆角會對身體有哪些 ... | 食品添加物合法業者資訊網
歡迎光臨凱盛生物科技網站 | 食品添加物合法業者資訊網
不起眼的秋癸原來功效這麼多!!! | 食品添加物合法業者資訊網
秋葵的神奇功效@ 紀錄我的手工皂和手創品 | 食品添加物合法業者資訊網
【L-脯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010532006
添加物名稱:L-脯胺酸;L-PROLINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010532006食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營養...
【水溶性葉黃素 5%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012308000
添加物名稱:水溶性葉黃素5%;LUTEINCWS5%食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012308000食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物...
【L-精胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012654003
添加物名稱:L-精胺酸;L-ARGININE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012654003食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營...
【綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055322
添加物名稱:綜合酵素;EnzymeBlend食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055322食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:其...
【羅漢果醣苷萃取物】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013288007
添加物名稱:羅漢果醣苷萃取物;MogrosideExtract食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013288007食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1...
【葉黃素 5%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012236000
添加物名稱:葉黃素5%;LUTEIN5%食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012236000食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營養...
【牛磺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012599001
添加物名稱:牛磺酸;TAURINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012599001食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營養添加...
【L-異白胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010512004
添加物名稱:L-異白胺酸;L-ISOLEUCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010512004食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類...
【麵條酵素N200】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106261
添加物名稱:麵條酵素N200;WeizymeN200食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106261食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物分...
【麩醯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013307009
添加物名稱:麩醯胺酸;L-Glutamine食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013307009食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營...
【牛磺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010545000
添加物名稱:牛磺酸;TAURINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010545000食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營養添加...
【麩醯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010416007
添加物名稱:麩醯胺酸;L-GLUTAMINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010416007食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營...
【L-半胱氨酸鹽酸鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009897008
添加物名稱:L-半胱氨酸鹽酸鹽;L-CYSTEINEMONOHYDROCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009897008食品業者登錄字號:F-127995...
【複合胺基酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041934
添加物名稱:複合胺基酸;BCAA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041934食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營養添...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010517009
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010517009食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:調味劑...