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2017年9月1日—但若同時有多顆成熟，我就會去籽、剝皮，果肉灑點檸檬汁後冷凍，要用時再退冰做菜，但冷凍影響果肉肉質，解凍後的酪梨較適合用於打果汁或拌 ...
酪梨水果沙拉
酪梨切丁，擠一點檸檬汁，搭配當季盛產水果拌成沙拉。夏天可加芒果、百香果都可以。
海苔酪梨捲酪梨果肉切塊之後，直接用海苔包起來吃，味道與海膽頗為相近。
酪梨烤蛋酪梨去籽後不剝皮，直接打1顆蛋在原本酪梨籽的空間，撒點鹽、黑胡椒後入烤箱，120℃烤5分鐘左右，只要蛋熟即可取出，我會做這道菜給兒子當早餐，營養豐富又美味。
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添加物名稱:酪梨香料ES-90962/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307254食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
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