【烹飪】超級好吃鮪魚三明治@ 黃小鴨's 食物戀:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
【烹飪】超級好吃鮪魚三明治...鮪魚罐頭開瓶後。裡面不是有一大堆的油嗎。恩。把他瀝乾。我會在用叉子壓一下。讓他裡面的油都跑出來。然後洋蔥半顆切成碎碎的 ...
材料:
做法: 首先是鮪魚罐頭一瓶。(我推薦愛之味的。吃這麼多後。還是覺得他家的最讚) 鮪魚罐頭開瓶後。裡面不是有一大堆的油嗎。恩。把他瀝乾。 我會在用叉子壓一下。讓他裡面的油都跑出來。 然後洋蔥半顆切成碎碎的小丁。泡在冰水里5分鐘去嗆辣味。 然後把瀝乾的鮪魚+泡過冰水的瀝乾洋蔥丁扮在一起。撒上黑胡椒和1/4顆檸檬汁。
鮪魚部分先到此。一瓶鮪魚大概可以作3-5份三明治。因為加了洋蔥。份量多多。 建議要吃之前再把所需的份量加進莎拉醬(桂冠light莎拉醬)和黃芥末。 不然一次就全部加進莎拉的話。放不到一天就會一直出水。
然後 土司3片 萵苣1片。(建議不要切成絲。吃的時候才不會掉的都是) 起士一片 雞蛋一顆。打成散蛋下去煎。
土司烤好備用。烤好後在每一片上面都塗上黃芥末+莎拉醬(提味。也讓土司不會乾乾的) 然後舖上萵苣。起士。 重點來了。在起士上面蓋上剛煎好熱呼呼的蛋。這樣起士就會溶化 然後在蓋上一片土司。在放上已經扮入莎拉的鮪魚醬。 在蓋上最後的土司。插上2跟牙籤。切成2半。完成
基本上。雖然一半只有1.5片土司。但是因為他裡面有青菜。蛋。起士。和滿滿的鮪魚。 所以只吃一半就很飽了吶。
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