[問題] 請問清酒該怎麼品嘗 | 食品添加物合法業者資訊網

因此香氣濃郁及酒質細緻的酒如大吟釀、吟釀較不適合溫熱飲用，否則香味會隨著 ... 最常用的溫酒法是先將清酒倒入瓷壺(一般稱「德利」)內， 然後將瓷壺放入有 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.44.255 ※ 文章網址: ... Read More

爬文看到的溫酒方式除了正統用小酒壺放爐子加熱， 不外乎就是裝 ... 大家好，第一次在板上發文， 最近冬天冷到快死了，想買一瓶日本清酒溫熱著每天喝一些。 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.147.25.130 ※ 文章網址: ... Read More

整整12支玉泉純米清酒，我完全不知道該怎麼辦Orz 貼個照片給大家看一下. ... 因此對清酒的認識非常薄弱，頂多知道清酒是可以溫飲冰飲，但怎麼加熱、 ... 讓我把這一箱清酒順利消化完的(苦笑-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

最近天氣冷颼颼想喝點溫過的清酒感覺好像不錯而且幾年前在微風手滑的溫酒壺都還沒用過呢不過一直 ... 冬天喝溫熱清酒感覺不賴 12/22 18:08. Read More

大家好我最近剛接手一間酒專近期賣了一瓶赤盤雄町純米大吟釀，客人回頭反應距瓶身釀造日期已過三年，味道已經太酸了無法入喉，所以我這邊 ... Read More

之前看過，清酒跟米酒類可以用成「湯」的感覺，比如日本的河豚鰭酒(先烤過河豚魚鰭然後放入熱清酒，讓高湯出來跟米酒混在一起) 也可以加熱 ... Read More

其實我會想喝清酒是因為看了這陣子很紅的月薪嬌妻(遮臉雖然男女主角 ... 不過最後有成功把酒弄熱哈哈熱熱的清酒喝起來味道就比冰的還要濃厚，甜 ... 什麼菜裡面一起炒一點小心得跟大家分享~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

大家好老魯伯想請大家推薦CP 值高的暖酒目前常用的暖酒大概就用玉泉清酒偶而用菊富士--- 上次天冷把身邊幾款威士忌或是高粱加熱了來喝. ... 了來喝怎麼都不對味最後還是跑出去買玉泉清酒-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

就像紅酒、白酒、威士忌、啤酒，各種酒都有喜好的族群而清酒對我來說 ... 「55​℃～：飛びきり燗」 基本上熱酒的溫度適合的大多數在人肌燗~上燗也 ... 各方網站文章都是本人手打，轉載請告知-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

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