「超商便當含品質改良劑」說明 | 食品添加物合法業者資訊網
媒體報導超商便當白米添加「去水醋酸鈉」乙案,行政院衛生署食品藥物管理...表列准用之食品添加物項目,准用於品質改良劑、釀造用及食品製造用劑,可於食品 ...
:::[1] 首頁[2] 最新消息[3] 焦點新聞[4] 102年衛生福利部新聞[5] 7月新聞[6] 「超商便當含品質改良劑」說明 資料來源:食品藥物管理署 建檔日期:102-07-29 更新時間:102-07-29 媒體報導超商便當白米添加「去水醋酸鈉」乙案,行政院衛生署食品藥物管理局(以下簡稱食藥局)說明:報導提及之去水醋酸鈉,應為無水醋酸鈉(Sodium Acetate Anhydrous),屬「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」正面表列准用之食品添加物項目,准用於品質改良劑、釀造用及食品製造用劑,可於食品製造或加工必須時適量使用。 食藥局重申:食品製造、加工、調配等使用之食品添加物,其品名、規格及使用...切勿濫用食品添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
「超商便當含品質改良劑」說明 | 食品添加物合法業者資訊網
醋酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
醋酸鈉(無水) | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物許可證資料集- 中文品名 | 食品添加物合法業者資訊網
食品防腐劑 | 食品添加物合法業者資訊網
附表二食品添加物規格第(一)類防腐劑 | 食品添加物合法業者資訊網
文青別鬼扯》防腐劑到底是什麼鬼? | 食品添加物合法業者資訊網
「超商便當含品質改良劑」說明 | 食品添加物合法業者資訊網
【益富磷 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001375002
添加物名稱:益富磷A;EPHORINA食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001375002食品業者登錄字號:I-112765162-00000-6添加物分類:品質...
【六偏磷酸鈉SH】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113258
添加物名稱:六偏磷酸鈉SH;SodiumPolyphosphateSH食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113258食品業者登錄字號:E-113065498-00000-...
【醋酸鈉 (無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002186002
添加物名稱:醋酸鈉(無水);SODIUMACETATE(ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002186002食品業者登錄字號:A-103341208-000...
【味強A複方調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055736
添加物名稱:味強A複方調味劑;AGIKYOA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055736食品業者登錄字號:E-175970491-00000-4添加物分類...
【蝦益磷A複方品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098205
添加物名稱:蝦益磷A複方品質改良劑;SAVERINA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098205食品業者登錄字號:F-154058160-00000-2添...
【磷酸二氫鈉(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004614000
添加物名稱:磷酸二氫鈉(無水);SODIUMPHOSPHATEMONOBASIC(ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004614000食品業者登錄字...
【己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014980
添加物名稱:己酸;Hexanoicacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014980食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【醋酸鈉 (無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013045008
添加物名稱:醋酸鈉(無水);SodiumAcetate(Anhydrous)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013045008食品業者登錄字號:I-154969358-000...
【醋酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009756002
添加物名稱:醋酸鈉;SODIUMACETATE(SODIUMACETATETRIHYDRATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009756002食品業者登錄字號:F-11689...
【品質改良劑-(抑菌)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120100
添加物名稱:品質改良劑-(抑菌);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120100食品業者登錄字號:F-122607585-00000-8添加物分類:調味...
【磷酸二氫鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012730008
添加物名稱:磷酸二氫鈣;CALCIUMPHOSPHATE,MONOBASIC(MONOCALCIUMPHOSPHATE,ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012730008...
【己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155324
添加物名稱:己酸;CaproicAcidNat.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155324食品業者登錄字號:F-153462780-00000-8添加物分類:型...
【磷酸二氫鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012353009
添加物名稱:磷酸二氫鈣;CALCIUMPHOSPHATE,MONOBASIC(CALCIUMDIHYDROGENPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012353009食品...
【柔軟精酵素製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072252
添加物名稱:柔軟精酵素製劑;MeatTenderizerPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072252食品業者登錄字號:B-151075708-00000...
【品質改良劑U】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136703
添加物名稱:品質改良劑U;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136703食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態...