粽子七种形状大盘点，看看你认识几个？ | 食品添加物合法業者資訊網

2020年6月17日—粽子作为中国的传统美食，一直备受大家喜爱，现在端午快到了，粽子又可以开始吃起来啦！那粽子到底有哪些形状的呢？我们的祖国地大物博， ...

粽子作为中国的传统美食，一直备受大家喜爱，现在端午快到了，粽子又可以开始吃起来啦！那粽子到底有哪些形状的呢？我们的祖国地大物博，很多地方的粽子的形状都不一样，小编今天就盘点一下~

三角粽

三角粽，应该是我们最常见的粽子形状了。相传已有1000多年的历史。传说，浦东群众在纪念屈原的活动中，发现枕头粽在河水里容易被鱼啄开，就发明了三角粽，因鱼嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了。三角粽就此传承至今。

像老字号五芳斋，还有真真老老，三珍斋等品牌都是三角粽，这种粽子优点就是小巧可爱，但是量就相对较小，适合胃口比较小的人，

四角枕形粽

四角粽也叫枕形粽，因为四个角像枕头，因此得名。四角枕形粽代表应该是湖州的粽子品牌诸老大了，还被金庸老先生在书中提过，双儿就因为几只湖州枕形粽，收了浪子韦小宝的心。

四角粽优点是馅料会分布得比较均匀，像诸老大就能做到口口有馅，量也会比三角粽大一些。

北方小四角粽

北方的小四角粽跟刚才讲的四角枕形粽有所不同，它在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。 而四角枕形粽，比如诸老大的粽子，体积就大一些，而且除了甜粽，枕形粽可以做量足的咸肉粽，也算南方粽子的一大特色。

小四角...