經查證確認違法使用「順丁烯二酸酐化製澱粉」依違反食品衛生 ... | 食品添加物合法業者資訊網
存在於合法添加物蘋果酸(歐盟容許值500ppm)及反丁烯二酸(歐盟容許值1000ppm)中;2.食品加工過程,經高溫烘焙由梅納褐變反應,或發酵過程由蘋果酸或反丁 ...
按 Enter 到主內容區[1] :::[2] 首頁[3] 最新消息[4] 焦點新聞[5] 102年衛生福利部新聞[6] 6月新聞[7] 經查證確認違法使用「順丁烯二酸酐化製澱粉」依違反食品衛生管理法處理 資料來源:衛生福利部 建檔日期:102-06-07 更新時間:102-06-07 食品藥物管理局對於近日因順丁烯二酸酐(Maleic anhydride)化製澱粉訊息眾多,民眾恐有不明之虞,因此該局重申,食品經檢出含順丁烯二酸(Maleic acid),並經查證確認係違法使用「順丁烯二酸酐化製澱粉」所致,而非因經合法加工或包裝材料溶出所導致之殘留量,始為涉嫌違反食品衛生管理法相關規定之行為,將依法處辦以維護食品安全。 ...馬來酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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有關新加坡驗出產品含順丁烯二酸一事衛生機關持續稽查確認 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【去水醋酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004500015
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【琥珀酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002336009
添加物名稱:琥珀酸二鈉;DISODIUMSUCCINATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002336009食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加...
【反式,順式-2,6-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000128379
添加物名稱:反式,順式-2,6-壬二烯醛;2,6-Nonadienal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000128379食品業者登錄字號:H-122868808-000...
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【去水醋酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000762000
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【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001012009
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