豆知識讓人著迷又不解的松露@ 尋味市集的吃喝情報站:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月22日—這些眾多又難以理解的詞彙都是用來形容松露的濃郁香氣,因為松露的味道十分的特別又濃郁,很容易就為料理增添迷人的松露風味,但松露的 ...
2020年12月22日 — 這些眾多又難以理解的詞彙都是用來形容松露的濃郁香氣,因為松露的味道十分的特別又濃郁,很容易就為料理增添迷人的松露風味,但松露的 ...松露的味道為什麼那麼特別? | 食品添加物合法業者資訊網
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被吹的那麼神!給大家科普下黑松露到底什麼味道! | 食品添加物合法業者資訊網
【大豆卵磷脂】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026791
添加物名稱:大豆卵磷脂;Lecite食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026791食品業者登錄字號:A-186321591-00000-3添加物分類:乳化...
【伊歐塔膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030987
添加物名稱:伊歐塔膠;Iota食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030987食品業者登錄字號:A-186321591-00000-3添加物分類:粘稠劑型...
【黑松露香料 T1703091-PS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741032
添加物名稱:黑松露香料T1703091-PS;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741032食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:...
【二甲硫基甲烷】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484384
添加物名稱:二甲硫基甲烷;BIS-(METHYLTHIO)-METHANE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484384食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【伯爵香料SFA-520132】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000553415
添加物名稱:伯爵香料SFA-520132;EARLGARYFLVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000553415食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【白松露香料 CX-65087】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726417
添加物名稱:白松露香料CX-65087;TRUFFLESFLAVORCX-65087食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726417食品業者登錄字號:E-159221845...
【松露香精 Z-503C-421-M】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676556
添加物名稱:松露香精Z-503C-421-M;TRUFFLEFLAVORZ-503C-421-M食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676556食品業者登錄字號:H-1228...
【黑松露香料 FBS194750】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716292
添加物名稱:黑松露香料FBS194750;BlackTrufflesFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716292食品業者登錄字號:B-185631464-0...
【雙(甲硫基)甲烷】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163761
添加物名稱:雙(甲硫基)甲烷;Bis-(methylthio)methane食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163761食品業者登錄字號:H-122868808-00...
【松露香料A501-54】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712276
添加物名稱:松露香料A501-54;TRUFFLEFLAVORA501-54食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712276食品業者登錄字號:B-116714708-0000...
【松露香料NJ-332-801-8】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235390
添加物名稱:松露香料NJ-332-801-8;TRUFFLEFLAVOURNJ-332-801-8食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235390食品業者登錄字號:A-107...
【調味料-K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121976
添加物名稱:調味料-K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121976食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:調味劑型態:粉...
【調味料-K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023876
添加物名稱:調味料-K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023876食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:調味劑型態:粉...
【蕃茄香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663709
添加物名稱:蕃茄香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663709食品業者登錄字號:N-127878170-00000-1添加物分類:型態:液狀(液...
【海鮮香精22409】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127200
添加物名稱:海鮮香精22409;SeafoodFlavour22409食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127200食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0...