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西餐最愛的提香功臣：百里香，料理、栽培技巧一次搞懂 | 食品添加物合法業者資訊網

西餐最愛的提香功臣：百里香，料理、栽培技巧一次搞懂

2019年3月25日—百里香的生長旺盛，一整年都是採收季，培育也很簡單。不論搭配肉類或魚肉都很對味，是料理的「百搭香草」；在調味盆栽之中，因為用途很廣 ...

 西餐最愛的提香功臣：百里香，料理、栽培技巧一次搞懂

2019年3月25日 — 百里香的生長旺盛，一整年都是採收季，培育也很簡單。不論搭配肉類或魚肉都很對味，是料理的「百搭香草」；在調味盆栽之中，因為用途很廣 ...

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[百里香 | 食品添加物合法業者資訊網
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香草小百科：百里香 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年10月3日 — 百里香(thyme)，或稱麝香草，是西式料理的靈魂要角，煎牛排、熬湯燉 ... 料理之外的用途百里香葉子雖然微小，卻飽含防腐效果強大的精油—— ... Read More
「百里香到底怎麼使用？」教你學會如何保存及運用香料 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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西餐最愛的提香功臣：百里香，料理、栽培技巧一次搞懂 | 食品添加物合法業者資訊網
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【香草品種與用途】西餐不可缺少的百里香.迷迭香.蒔蘿 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月19日 — 迷迭香、百里香、蒔蘿，這三種香草/香料在歐洲國家被廣泛使用不只入菜，迷迭香、百里香也可以泡茶來喝... Read More
百里香的功效与作用 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年1月12日 — 百里香的健康益处. 就其用途而言，百里香超越了很多其他中草药：它可以用于混合香料、改善情绪的芳香疗法、抗蛀虫 ... Read More
百里香食譜與作法共71 道，步驟詳細成功率高！ | 食品添加物合法業者資訊網
愛料理「百里香」食譜，有最新的百里香滷肉，以及百里香嫩煎雞肉+蒸三色薯、速炒無水奶油百里香草蘑菇。也有百里香迷迭香、百里香橄欖油、百里香檸檬 ... Read More
麝香草 | 食品添加物合法業者資訊網
麝香草或百里香（英文：Thyme）是一種採擇自百里香属品種植物、具有烹飪和藥用價值的香草，含有豐富鐵質，而其香氣及防腐功能源自本身的百里酚。 目录. 1 型態; 2 歷史; 3 用途. Read More
百里香 泡茶喝止咳效果佳新鮮葉片能治喉嚨痛 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年9月1日 — 百里香含有百里酚，自古就有抗菌防疫的功效，早在古希臘時期，「西方醫學之父」希波 ... 香料油用途廣且可以冷藏存放1週，不妨預先製作。 Read More
容易種死的百里香，卻是香草界的斜槓青年？！ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年8月21日 — 我剛開始接觸的香草植物，第一個認識的就是把『百里香』，總會想像擁有一盆在家裡，看了賞心悅目。百里香的葉片小巧可愛，香氣柔和，氣味 ... Read More
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