[閒聊] 大家現在會特別注意油的品質嗎 | 食品添加物合法業者資訊網

推poweryeh:都買日本日清的菜籽油02/0514:22.推irisnink:餿水...rcanny:中高溫用玄米油，苦茶油，酪梨油，葡萄籽油，芥花油...02/0610:22.

作者tuohaup (大俠愛吃漢堡堡)

看板cookclub

標題[閒聊] 大家現在會特別注意油的品質嗎

時間Fri Feb 5 10:03:32 2021

→ Kayusumi: 常備冷壓初榨橄欖油&玄米油，酪梨油不知道有沒有怪味道 02/05 10:26

→ eva19452002: 不是有一說是蔬菜油其實對人很不健康？ 02/05 11:08

→ GirlInBlack: 不知道品牌有沒有差,我用過的酪梨油是沒什麼怪味 02/05 11:10

→ a890036: 二樓的那一說是哪來的呀？我只知道發煙點比較低高溫下容 02/05 11:18

→ a890036: 易變質，不過度加熱應該不會吧？ 02/05 11:18

推 isud40401: 怕久去市場買豬油板回來炸，絕對健康安全 02/05 11:48

推 mury1414: 最常用的那罐油 用信任一點的好 02/05 12:21

→ frobo: 會挑品牌買 02/05 12:33

推 arnbition: 調和油沙拉油芥花油從來不用 只用橄欖油玄米油 02/05 12:39

→ Kayusumi: 橄欖油通常有一種青草...