拉麵有阿摩尼亞味道 | 食品添加物合法業者資訊網
拉麵鹼水味，大家都在找解答。鹼味!在澳門或是香港吃麵也遇過幾次這樣的味道有時買現成的蒟蒻也會有!
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拉麵的嚼勁怎麼來？「鹼水」的比例是關鍵！ | 食品添加物合法業者資訊網
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拉麵有阿摩尼亞味道 | 食品添加物合法業者資訊網
麵條的鹼水對身體有害嗎？專家來解答！ | 食品添加物合法業者資訊網
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【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009928003
添加物名稱:三偏磷酸鈉;SODIUMTRIMETAPHOSPHATE(PRAYPHOSSTMP118FG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009928003食品業者登錄字號:...
【麵Q】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082927
添加物名稱:麵Q;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082927食品業者登錄字號:E-183720188-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:粉...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002699001
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002699001食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分...
【鹼油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085649
添加物名稱:鹼油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085649食品業者登錄字號:F-200045588-00000-4添加物分類:品質改良劑型態:油...
【鹼水粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017656
添加物名稱:鹼水粉;KANSUI食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017656食品業者登錄字號:G-200011572-00000-1添加物分類:膨脹劑型...
【鹼油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139043
添加物名稱:鹼油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139043食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:品質改良劑型態:液...
【鹼粉AT-65】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000039424
添加物名稱:鹼粉AT-65;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000039424食品業者登錄字號:F-128947344-00000-4添加物分類:品質改良劑型...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000865004
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000865004食品業者登錄字號:A-111912102-00000-5添加物分...
【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002348002
添加物名稱:三偏磷酸鈉;SODIUMTRIMETAPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002348002食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5...
【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007310006
添加物名稱:三偏磷酸鈉;SODIUMTRIMETAPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007310006食品業者登錄字號:A-120884177-00000-5...
【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002917004
添加物名稱:三偏磷酸鈉;SODIUMTRIMETAPHOSPHATE(BRATYAX)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002917004食品業者登錄字號:F-13091782...
【碱水】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002611006
添加物名稱:碱水;KANSUIWATER食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002611006食品業者登錄字號:C-114441669-00000-5添加物分類:膨脹劑...
【品質改良劑N4】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110479
添加物名稱:品質改良劑N4;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110479食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011693005
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011693005食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分...
【鹼水】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096506
添加物名稱:鹼水;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096506食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良劑型態:結...