角蛋白酶 | 食品添加物合法業者資訊網
角蛋白酶是济南百斯杰生物工程有限公司经液体发酵制得的一种特殊碱性丝氨酸蛋白酶。该产品包含二硫键水解酶和多肽水解酶，可高效打开二硫键，降解角蛋白、 ...
酶切位点多 高效降解动植物蛋白
角蛋白酶是济南百斯杰生物工程有限公司经液体发酵制得的一种特殊碱性丝氨酸蛋白酶。该产品包含二硫键水解酶和多肽水解酶，可高效打开二硫键，降解角蛋白、醇溶蛋白、多肽和其他蛋白质。角蛋白酶可全方位、高效水解饲料中蛋白质，在提升畜禽对蛋白质的消化利用率方面具有独特优势。
耐酸性好，过胃能力强，在肠道发挥高效酶活。 耐热性良好，在颗粒料的生产中具有一定的优势。 与普通碱蛋相比，角蛋白酶具有更优良的pH耐受性和胃肠稳定性 对醇溶蛋白（玉米、小麦、高粱、大麦）、大豆抗原蛋白及富含二硫键的角蛋白等降解效果好 预防或缓解腹泻的发生 与内源蛋白酶互补，降解抗原蛋白，降低仔猪等幼龄动物的腹泻发生率。 降低饲料成本，提高养殖效益 添加角蛋白酶，可降低饲料配方3%-5%蛋白，并扩大非常规原料菜粕、棉粕等的使用，减少配方成本。 应用于饲料原料加工，提高原料品质 改善养殖环境: 提高饲粮中蛋白质的消化吸收率，降低氨气及尿氮的排放，改善养殖环境。 在肉鸡上的应用：添加角蛋白酶可改善肉鸡生长性能，或降低日粮蛋白试验动物与设计：中国农业科学院麻类研究所，1日龄爱拔益加AA肉鸡1260只，周期42 d。
组别 日粮 正对照组 ...角蛋白酶應用於單胃動物飼料 | 食品添加物合法業者資訊網
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