麥芽糖醇 | 食品添加物合法業者資訊網

麥芽糖醇（英語：maltitol）是一種糖醇，它具有蔗糖甜味的75-90%，其它性質也類似，但因為它的生熱值是蔗糖的一半，不大會引發齲齒，對血糖、血脂的影響也 ...

麦芽糖醇 | 食品添加物合法業者資訊網

阿斯巴甜、木糖醇、麥芽糖醇，糖尿病人必須知道的常識！ | 食品添加物合法業者資訊網

2016年2月18日 — 有許多獨特的性能，因此它的用途十分廣泛，主要可用於以下方面：. 1、麥芽糖醇在人體內幾乎不分解，它是一種有蔗糖一樣甜度的低熱量的甜味 ... Read More

麦芽糖醇的来源及用途？急急急 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年4月5日 — 麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出，即可制得结晶产品。作为麦芽糖醇的 ... Read More

麥芽糖醇：麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑 | 食品添加物合法業者資訊網

麥芽糖醇，又名氫化麥芽糖，化學名稱為4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇，分子式為C12H24O11，相對分子質量為344.31。麥芽糖醇為白色結晶性粉末或無色透明的中 ... Read More

麥芽糖醇 | 食品添加物合法業者資訊網

麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑，由於其具有低熱量、非齲齒性、難消化性、促進鈣的吸收等多種生理特性，又名氫化麥芽糖，化學名稱為4-O-α-D-葡萄糖 ... Read More

麥芽糖醇 | 食品添加物合法業者資訊網

麥芽糖醇. 品名：麥芽糖醇. 英文名：MALTITOL. 成分：麥芽糖醇. 用途：食品添加物-甜味劑、品質改良用、釀造用及食品製造用劑. 劑型：結晶性粉末. 原產地：中國. Read More

異麥芽酮糖醇 | 食品添加物合法業者資訊網

異麥芽酮糖醇（英語：Isomalt）又稱巴糖醇，屬於二糖醇，因其類似糖的物理性質，可作為一種甜味劑添加在食品中。1960年代被發現，從80年代至今廣泛的在 ... Read More

麥芽糖醇 | 食品添加物合法業者資訊網

麥芽糖醇（英語：maltitol）是一種糖醇，它具有蔗糖甜味的75-90%，其它性質也類似，但因為它的生熱值是蔗糖的一半，不大會引發齲齒，對血糖、血脂的影響也 ... Read More

甜味劑 | 食品添加物合法業者資訊網

Enzyme Converted C.S., 0.60. 葡萄糖, Glucose, 0.70. 麥芽糖醇, Maltitol, 0.75. 蔗糖, Sucrose, 1.00. 木糖醇 ... Read More

麥芽糖的其他用途 | 食品添加物合法業者資訊網

麥芽糖完全不含水份，是糖漬的最佳原料。麥芽糖醇：. 麥芽糖醇是由麥芽糖在高溫高壓下氫化得到的糖醇，其功用有： 1.天然：較其他人工代糖安全可靠，歐洲無 ... Read More

相關資訊整理

【麥芽糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011808003

添加物名稱:麥芽糖醇;MALTITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011808003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味...

【麥芽糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011839007

添加物名稱:麥芽糖醇;MALTITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011839007食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類:品質...

【異麥芽酮糖醇 (巴糖醇)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012396006

添加物名稱:異麥芽酮糖醇(巴糖醇);ISOMALT(HYDROGENATEDPALATINOSE)(ISOMALTST-PF)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012396006食...

【益甜100(H)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000017868

添加物名稱:益甜100(H);SWEETNESS100(H)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000017868食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加物...

【赤藻糖醇(複方食品添加物)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060272

添加物名稱:赤藻糖醇(複方食品添加物);natvia25kgbagnatvianaturalsweetener食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060272食品業者...

【麥芽糖醇糖漿】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005834016

添加物名稱:麥芽糖醇糖漿;MALTITOLSYRUP(LYCASIN75/75)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005834016食品業者登錄字號:A-103341208-...

【麥芽精粉 M2104】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442793

添加物名稱:麥芽精粉M2104;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442793食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:麥芽型態...

【麥芽精香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659467

添加物名稱:麥芽精香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659467食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:型態:微細...

【麥芽精香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392652

添加物名稱:麥芽精香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392652食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型態:粉狀...

【麥芽糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009071002

添加物名稱:麥芽糖醇;MALTITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009071002食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:品質...

【赤藻糖醇(細粉)-停】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108612

添加物名稱:赤藻糖醇(細粉)-停;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108612食品業者登錄字號:B-128357970-00000-0添加物分類:品質...

【乳糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009719001

添加物名稱:乳糖醇;LACTITOL(LACTITOLMC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009719001食品業者登錄字號:B-153170593-00000-2添加物...

【乳糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011611005

添加物名稱:乳糖醇;LACTITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011611005食品業者登錄字號:U-142599824-00000-1添加物分類:品質改...

【麥芽糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012607001

添加物名稱:麥芽糖醇;MALTITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012607001食品業者登錄字號:A-112292039-00000-6添加物分類:品質...

【異麥芽酮糖醇(巴糖醇)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002982006

添加物名稱:異麥芽酮糖醇(巴糖醇);ISOMALT(HYDROGENATEDPALATINOSE)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002982006食品業者登錄字號:...