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2013年10月27日—只是九層塔人人吃過,但到底這九層寶塔長什麼樣,大家認的出來嗎?5D3_4631.九層塔的葉是十字型對生,葉緣有些鋸齒狀.中間紫色的 ...
九層塔是大家再熟悉不過的香料植物,無論是鹽酥雞還是三杯雞,都少不了這一味
他和羅勒是血緣相近的親戚,品種也很多,葉形、香氣也都各異
九層塔真的很好種,今年夏天才發芽的小苗,已經在露台花圃長的十分茂盛
一串串綻放的塔形花,爭先恐後的展現他為什麼會叫九層塔
九層塔並不止九層,【九】在博大精深的中文裡是指很多的意思
只是九層塔人人吃過,但到底這九層寶塔長什麼樣,大家認的出來嗎?
九層塔的葉是十字型對生,葉緣有些鋸齒狀
中間紫色的部份就是九層塔的花
花開始成長,花上有些細毛
上方還在繼續長,但下方已經開花囉
這樣長相的花形,有個專有名詞叫垂繖花序
仔細看九層塔的花,長的十分清秀,花萼呈鍾型
每一圈有五朵花環生在花軸上,花朵由下往上綻放
長成這種形狀的花朵,叫做唇形花
所以在分類上,九層塔的確屬於唇形類
植物界->被子植物門->雙子葉植物網->唇形目->唇形科->羅勒屬
之前有人告知雪倫,九層塔如果要食用就不能讓他開花
不然整株莖葉都會變的粗而老,吃起來口感會不好
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