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各式經典、fancy的調酒一杯杯的端上檯面，到底這些酒譜如何被設計出來的？你的第一堂課就該認識六大基酒！伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地 ...

各式經典、fancy 的調酒一杯杯的端上檯面，到底這些酒譜如何被設計出來的？你的第一堂課就該認識六大基酒！伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地 ...

到底什麼是基酒？六大基酒又是那些？如果要學調酒或是要懂喝的人一定要知道的知識！基酒的意思是「調酒基底的酒」......「Gin 琴酒」、「Vodka ... Read More

2018年11月25日 — 至於六大基酒，是指伏特加（Vodka）、蘭姆酒（Rum）、琴酒（Gin）、龍舌蘭（Tequila）、威士忌（Whiskey）、白蘭地（Brandy），下面一 ... Read More

2018年7月18日 — 剛開始大家可以先不用考慮那些花花綠綠的利口酒們，除非你有想要調製某幾個特定的調酒。我們先從最簡單、容易保存的基酒開始，普遍說的「調 ... Read More

此課程將帶著新手學員們更具系統性了解『六大基酒』：Vodka 伏特加、Gin 琴酒、Rum 蘭姆酒、Tequila 龍舌蘭、Whiskey 威士忌、Brandy 白蘭地，除了用雙眼 ... Read More

基酒的選擇什麼是基酒？基酒就是作為調酒中主要材料的酒，通常佔最大的比例，酒精濃度也較高，大多介於40％～45％。六大基酒分別為：伏特加、琴酒、蘭姆 ... Read More

調酒/雞尾酒中作為基底、基礎的主要酒類就稱為基酒，最普遍的六種基酒有Vodka 伏特加、Tequila 龍舌蘭、Gin 琴酒、Rum 蘭姆酒、Whisky 威士忌、Brandy 白蘭地 ... Read More

2020年12月29日 — 在酒吧的好音樂和舒適氣氛下，享受一杯適合你的好酒。一起來認識西洋六大基酒：白蘭地、威士忌、琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭，以及它們 ... Read More

各式經典、fancy 的調酒一杯杯的端上檯面，到底這些酒譜如何被設計出來的？你的第一堂課就該認識六大基酒！伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地 ... Read More

Tequila與Gin.Vodka.Rum.Whisky.Brandy並稱六大基酒 ,. 依貯藏方式及成熟度可分為三大類: 白色龍舌蘭:又稱透明或銀色龍舌蘭,特徵是 ... Read More

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