鳳梨怎麼挑才好吃? 一張圖撇步全公開 | 食品添加物合法業者資訊網
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2021.04.01 12:18 臺北時間
鳳梨每年盛產期約在3~7月,由屏東開始一路往北至南投進入盛產。(資料照)發布時間: 2021.04.01 12:18 臺北時間
更新時間: 2023.09.12 20:38 臺北時間
文 攝影 台灣鳳梨水果農委會[1][2][3][4]台灣鳳梨日前成功外銷澳洲,出口南韓的鳳梨量更是大幅提升,國內也早已掀起吃鳳梨的熱潮。台南區農業改良場就分享鳳梨選購的小祕訣,教民眾如何挑選好吃的鳳梨。
台南區農改場指出,鳳梨每年盛產期約在3~7月,此時期氣候溫暖且陽光充足,鳳梨特別香甜多汁,今年由於果實成長期間日夜溫差大及水分偏少,有利糖份累積,甜度及風味更勝以往。
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