代糖I | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月9日—幾百年來,這種甜菊糖在南美和日本一直被用作天然甜味劑和保健食品。...相反白糖會導致體重增加,糖尿病或其他健康問題,其中一個原因是 ...
愈來愈多人注意糖的吸收,亦令到大家開始使用代糖,但市面代糖有很多款,我們該如何選擇呢?又應唔應該食呢?
今次一連講不同的代糖,首先是甜菊糖 (Stevia)
甜菊糖歷史最早使用甜菊糖可追溯到南美地方,巴西瓜拉尼人和巴拉圭人使用甜菊糖超過1,500年,他們稱甜葉菊為ka’ahe’ê,意為「甜香草」。1931年,化學家分離出甜菊葉中兩種糖苷,甜菊糖苷 (Stevioside) 和萊鮑迪苷(rebaudioside). 一般甜菊葉味道是甜而帶少許苦甘,而當中的萊鮑迪苷則甜而不苦。
甜葉菊天然代糖,糖尿病福音? | 食品添加物合法業者資訊網
甜菊糖Stevia來自甜葉菊很適合糖尿病患者放於奶茶咖啡皆宜 | 食品添加物合法業者資訊網
甜菊醇糖苷– 源自草本的代糖 | 食品添加物合法業者資訊網
100% 植物代糖取替砂糖 | 食品添加物合法業者資訊網
代糖I | 食品添加物合法業者資訊網
100% 植物代糖取替砂糖 | 食品添加物合法業者資訊網
甜叶菊可治好糖尿病?糖尿病可以吃甜叶菊吗? | 食品添加物合法業者資訊網
甜菊糖- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
甜菊葉為什麼能治療糖尿病,含有活性成分促使人體多釋放 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【醋磺內酯鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012940001
添加物名稱:醋磺內酯鉀;AcesulfamePotassium(Acesulfame-k)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012940001食品業者登錄字號:A-124956...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005596000
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS(BLOCK)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005596000食品業者登錄字號:A-184272440-00000-9添...
【甜味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075839
添加物名稱:甜味劑;SWEETENER.食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075839食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:甜味...
【複方甜味劑1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097945
添加物名稱:複方甜味劑1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097945食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:甜味劑型態...
【紐甜】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011297005
添加物名稱:紐甜;NEOTAME食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011297005食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑型態...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010462008
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE(JKSSGR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010462008食品業者登錄字號:A-186384862-00000-3添加物分...
【D-木糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011514007
添加物名稱:D-木糖醇;D-XYLITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011514007食品業者登錄字號:U-142599824-00000-1添加物分類:品質...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012935005
添加物名稱:甜菊醣苷;SteviolGlycoside(GlucosylSteviolGlycosidesHG-GSG90)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012935005食品業者...
【D-木糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011660009
添加物名稱:D-木糖醇;D-XYLITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011660009食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:品質...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012029009
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012029009食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類...
【紐甜】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010723008
添加物名稱:紐甜;NEOTAME食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010723008食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:甜味劑型態...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009461005
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE(97%REBAUDIOSIDEA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009461005食品業者登錄字號:A-1223878...
【複方甜味劑1.】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125633
添加物名稱:複方甜味劑1.;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125633食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:甜味劑型...
【巴糖醇粒】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138491
添加物名稱:巴糖醇粒;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138491食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:甜味劑型態:結...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011800005
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE(STEVIOLGLYCOSIDERA50)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011800005食品業者登錄字號:C-122...