乳糖醇 | 食品添加物合法業者資訊網
乳糖醇功效-乳糖醇(英语:Lactitol)是一種糖醇,可當作食品添加劑或瀉藥。其具有相對於蔗糖大約40%的甜度,熱量也不高,可以在食品中...
#2 什麼是「糖醇」?[1] 糖醇是單糖經過催化氫化及硼氫化鈉還原為相應的多元醇,並且存在許多 ... 乳糖醇、氫化澱粉水解物、麥芽糖醇等,許多食品裡都會添加糖醇,像是 ... #3 功能性糖醇[2] 全书共9章,系统阐述木糖醇、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨醇、甘露醇、麦芽糖醇、氢化 ... 功效一、乳糖醇的物化性质二、乳糖醇的代谢三、乳糖醇的生理功效四、乳糖醇的 ... #4 天下有白吃的午餐『甜味劑』介紹[3] 相信大家對糖類不陌生,如:葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖等都是常見的糖類。而其中的蔗糖,其 ... 這種無糖口香糖當中加的就是糖醇的一種:木糖醇Xylitol。 木糖醇的甜度 ... #5 木糖醇[4] 木糖醇(Xylitol),即(2R,3R,4S)-戊五醇,為糖醇的一種,是一種可以作為蔗糖替代物 ... 增加,還可以抑制甘油、脂肪酸的合成(果糖會增加血脂),因此具有減肥的功效。 #6 甜味的祕密[5] 是一種雙醣,主要存在奶品之中,經酵素分解後,可以得到半乳糖和葡萄糖,甜度低,通常不作為甜味劑使用,而有乳糖不耐症的人,因為腸道中分解乳糖的酵素不足或 ... #7 糖尿病保健藥膳[6] 重要的有山梨醇、甘露醇、麥芽糖醇、乳糖醇及木糖醇等。糖醇在人體的代謝過程中與胰島素無關,不會引起血糖值和血中胰島素水平的波動,可用作糖尿病和肥胖患者 ... #9 麥芽糖醇[7] 麥芽糖醇(英語:Maltitol)是一種糖醇,它具有蔗糖甜味的75-90%,其它性質也類似,但因為它的生熱值是蔗糖的 .... 甘露醇RS; 山梨糖醇RS; 半乳糖醇RS; 艾杜醇RS ... References 什麼是「糖醇」? | 運動星球sportsplanetmag (info.todohealth.com) 功能性糖醇_百度百科 (info.todohealth.com) ...乳糖醇 | 食品添加物合法業者資訊網
糖醇對身體的危害 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:複方甜味劑2;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117342食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:甜味劑型態...
【甜菊精B-10】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059943
添加物名稱:甜菊精B-10;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059943食品業者登錄字號:F-200000049-00000-7添加物分類:調味劑型態:...
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添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS(R-21)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009142001食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加...
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添加物名稱:醋磺內酯鉀;AcesulfamePotassium(Acesulfame-k)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012940001食品業者登錄字號:A-124956...
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添加物名稱:D-山梨醇;D-SORBITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009429009食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品...
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添加物名稱:甘草精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029692食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉狀...
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【D-山梨醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010721006
添加物名稱:D-山梨醇;D-SORBITOL(SORBITOLLTSPOWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010721006食品業者登錄字號:D-169363293-00...
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【鹹式香料11936TT】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000017219
添加物名稱:鹹式香料11936TT;SAVORY(BTN)FLAVOR11936TT食品添加物產品登錄碼:TFAB30000017219食品業者登錄字號:D-169649729-...