什么可以代替洋葱 | 食品添加物合法業者資訊網

2013年11月12日—炒菜过程中，葱可以代替洋葱的作用。葱和洋葱都是调味的作用，而且还可以杀菌。洋葱（学名：Alliumcepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、 ...

2013年11月12日 — 炒菜过程中，葱可以代替洋葱的作用。葱和洋葱都是调味的作用，而且还可以杀菌。洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、 ...

... 打工了解雇主的家庭狀況後發現雇主家女兒喜歡吃西式料理但不吃洋蔥(且不吃中式料理)，我在家自己煮多數料理都會但對方不吃想說有什麼東西可以增加香氣， ... Read More

請問有食材可取代洋蔥嗎？因為我家DD對洋蔥會過敏，偏偏好多食譜都需要使用洋蔥，所以都必須放棄料理，想想覺得好可惜，想請問媽咪們有什麼食材可以取代 ... Read More

除了諸如蔥，大蒜或蔥之類的其他建議外，另一種探索途徑是使用甜黃洋蔥代替白洋蔥或紫洋蔥。與白洋蔥相比，它們的味道溫和些，而且更可口，儘管如果質地是 ... Read More

推Raypop: 紅蔥頭和洋蔥類似但味道比較溫和西式料理也會用 12/13 14:08. → Dusha: 很多 ... 推Lovekyubi: 球莖茴香可以代替洋蔥 12/13 19:18. Read More

其實我滿愛丼飯的, 可是洋蔥是天敵之一阿... 所以不曉得有沒有什麼蔬菜可以用拿替代洋蔥呢??? 甘溫喔~~~ -- 笨蛋是我,而你是我的同伴!! 雪~＊~ ... Read More

洋葱需要切碎的洋葱配方？如果你手边没有洋葱（或者你正在为一个对他们过敏的人做饭，那么你的厨房里可能会有一些东西可以用来代替它们。下面是你需要 ... Read More

2013年11月12日 — 炒菜过程中，葱可以代替洋葱的作用。葱和洋葱都是调味的作用，而且还可以杀菌。洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、 ... Read More

2019年12月2日 — 如果臨時沒有蒜頭，又需要去腥、提香，建議改用蔥白、薑片；如果沒有紅蔥頭，建議改用一般的黃洋蔥增加香氣、甜味，都是比較接近的選擇。 ─. Read More

代替洋葱和大蒜 · 12. 许多南亚食谱使用一种称为“兴”或asafoetida粉末的（相当奇怪的）香料。 · 7. 一些草药，白萝卜或asafoetida粉，这是一种印度香料，经常被用作 ... Read More

所以不曉得有沒有什麼蔬菜可以用拿替代洋蔥呢??? 甘溫喔~~~ -- 笨蛋是我,而你是我的同伴!! 雪~＊~ http://tw.myblog.yahoo.com/takumi-yuki -- ※ 發信站: 批踢踢 ... Read More

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