胡蘿蔔素血症 | 食品添加物合法業者資訊網

β-胡蘿蔔素（β-carotene）具有抗.氧化能力且可轉換成維生素A，故對於糖.尿病、​心血管疾病，或代謝症候群等牽涉.慢性發炎與體內氧化壓力相關之問題的預.

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