甲醇與乙醇大不同胡亂使用可引致中毒 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月4日—甲醇是甚麼?...甲醇(Methanol,或Methylalcohol),是一種有機化合物,揮發度高、溶液無色而易燃,揮發度相當高,沸點亦只為65°C。甲醇的 ...
甲醇與乙醇對一些不熟識化學的人來說,可能是很相似的東西。的確無論是名稱上,還是溶液的氣味上,兩者都不少的相似度。但事實上甲醇與乙醇是兩種截然不同的化學品,假如沒弄清楚而胡亂使用,就可能引發危險。
甲醇是甚麼?甲醇(Methanol,或Methyl alcohol),是一種有機化合物,揮發度高、溶液無色而易燃,揮發度相當高,沸點亦只為65°C。甲醇的氣味於乙醇——或者說飲用酒精非常相似,不過對人類而言,甲醇其實是一種劇毒。 甲醇通常被用作溶劑,用以製成不同產品,例如各種的清潔劑,以及塑膠、油漆等。然而,甲醇是不可用於人體上,不論是飲用,還是塗抹於身體上。4毫升的劑量就足以出現中毒跡象,誤飲10毫升或以上,就會對視覺神經造成永久破壞,因而導致失明;而30毫升的甲醇就足以致命。 最可怕之處是,甲醇可經皮膚進入人體,因此即使並非誤飲,只是接觸到大量甲醇,都有機會導致中毒。因此在處理含甲醇的產品時都需額外小心。甲醇中毒的徵狀包括: .心跳加速 .腹痛 .上吐下瀉 .四肢乏力 .神智不清
乙醇是甚麼?乙醇(Ethano),通常被稱作酒精,易揮發、易燃。乙醇的用途相當廣泛,包括消毒劑、燃料、溶劑以及製酒。乙醇可用於消毒殺菌,原因在於乙醇能夠破壞微生物表層的蛋白質,繼而進入細胞之中,破壞微生物的DNA,使其死亡。不過這裡需要注意的是,消毒用的乙醇濃度並非越高越好,假如濃度90%時,會過快脫去微生物表層水分,反而形成保護層,難以繼續滲入破壞微生物蛋白質,殺菌效能反而會減弱。因此一般醫療用的酒精,濃度大約為75%左右,既可有效殺菌,亦不怕濃度過高損害皮膚。
雖然乙醇聽起來比甲醇安全,但亦不代表乙醇沒有危險性的。乙醇本身對中樞神經系統具有破壞作用,假如一次吸入或飲用大量的乙醇,就有機會引致中毒,亦即平常說的酒精中毒。中毒除了會對呼吸道造成刺激外,也會引發多種徵狀,包括: ...
乙醇(藥物) | 食品添加物合法業者資訊網
乙醇 | 食品添加物合法業者資訊網
乙醇 | 食品添加物合法業者資訊網
乙醇用途 | 食品添加物合法業者資訊網
乙醇(Ethanol) | 食品添加物合法業者資訊網
甲醇(methanol)和乙醇(ethanol) @ 尋找:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
甲醇 | 食品添加物合法業者資訊網
甲醇與乙醇大不同胡亂使用可引致中毒 | 食品添加物合法業者資訊網
變性乙醇 | 食品添加物合法業者資訊網
醫用酒精 | 食品添加物合法業者資訊網
【青蔥香料 FW61126(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000420036
添加物名稱:青蔥香料FW61126(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000420036食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【酸味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045253
添加物名稱:酸味劑;GalimaxCitrika食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045253食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【茉莉香料 YK-692097】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551154
添加物名稱:茉莉香料YK-692097;JASMINFLAVORYK-692097食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551154食品業者登錄字號:Q-154804862-0...
【巧克力香料粉 958】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323027
添加物名稱:巧克力香料粉958;CHOCOLATEFLAVORPOWDERPDR.958食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323027食品業者登錄字號:N-124450...
【優格香粉 HP5017】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000207792
添加物名稱:優格香粉HP5017;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000207792食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:粉...
【人蔘香料 71149】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000697100
添加物名稱:人蔘香料71149;GINSENGFLAVOR71149食品添加物產品登錄碼:TFAA30000697100食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3...
【Q寶黏稠安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096922
添加物名稱:Q寶黏稠安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096922食品業者登錄字號:D-131178136-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000111641
添加物名稱:苯甲醇;BenzylAlcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000111641食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011252006
添加物名稱:檸檬酸;CITRICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011252006食品業者登錄字號:B-127470428-00000-3添加物分類:調味...
【D-山梨醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000641017
添加物名稱:D-山梨醇;D-SORBITOL(SORBITOLPOWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000641017食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
【烤鴨香料WFA001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000394733
添加物名稱:烤鴨香料WFA001;ROASTEDDUCKFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000394733食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【伏特加濃縮液】食品添加物產品登錄碼:TFAB3F010112005
添加物名稱:伏特加濃縮液;VODKACONCENTRATEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB3F010112005食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【焦糖香料TL5021(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000132542
添加物名稱:焦糖香料TL5021(舊);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000132542食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:焦...
【綜合水果香料-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578513
添加物名稱:綜合水果香料-1;SYNTHESISFRUITFLAVOUR-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578513食品業者登錄字號:B-155746186-00...
【水蜜桃香料粉901604DP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605918
添加物名稱:水蜜桃香料粉901604DP;PEACHFLAVORPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605918食品業者登錄字號:N-170735933-0000...