一公斤拍賣240元高價台中外埔成火龍果綠洲 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年10月8日—台中「火龍果達人」范振清,曾創下拍賣市場每公斤240元天價;但他不藏...下著細雨的鐵皮工廠裡,30多位穿著「龍大師」藍色制服的農民,以 ...
「只有我一個人好沒有用,我希望讓下一代、下下一代,都能回到這片土地。」台中「火龍果達人」范振清,曾創下拍賣市場每公斤240元天價;但他不藏私,6年前,號召當地農民組成產銷班,以草生栽培、不施化肥與農藥,在市場打出名號,成為全台第一個進軍日本、新加坡的品牌,今年更獲選為全國前十大績優產銷班,讓名不見經傳的台中外埔,成為火龍果綠洲。
「『龍大師』紅龍果,讚!」、「哎喲!你怎麼又放槍啦!」下著細雨的鐵皮工廠裡,30多位穿著「龍大師」藍色制服的農民,以標準又帶點彆扭的姿勢,整齊劃一地坐在鐵椅上,對著攝影師,中氣十足地喊出「龍大師紅龍果,讚!」,短短七個字卻NG了十多遍,「還是種火龍果比較簡單啦!」農民「拍謝」兼害羞地說,臉上卻藏不住,他們在全國6千多個產銷班中,脫穎而出的驕傲。
兩年一度的全國十大績優產銷班選拔,上月中公布結果,台中市外埔區紅龍果產銷班第1班,經過三個階段篩選,在6521個產銷班中脫穎出,是台中唯一代表、更是外埔農會90多年來首次獲獎。
「成立才6年,全台中11個產銷班參加選拔,只有我們入選啦。」外埔火龍果產銷班的靈魂人物、范振清,指著「六分路11之1號」的集貨場門牌,以充滿活力的爽朗笑容驕傲說道。事實上,這個鐵皮工廠,是他出資捐地所蓋,他的返鄉歷程,就是外埔火龍果歷史的縮影。
不習慣面對鏡頭的農民,一句「龍大師紅龍果,讚!」就NG了十幾次,讓他們大嘆還是種火龍果簡單(攝影/林慧貞) 無毒栽培 讓火龍果從供桌上餐桌火龍果,是仙人掌的果實,原產於墨西哥、加勒比海等中美洲地區;亞洲以越南為主要產區。20多年前,台灣種植火龍果風氣不盛,每年從越南進口的火龍果,每斤高達200元。但這麼昂貴的水果,一開始卻只給神明吃,不是因為民眾太虔誠,而是當時火龍果淡而無味,還帶股草腥味,因外表討喜又耐放,成為民眾取代鮮花供品的首選。
近年,漸漸有台灣農民大規模種植火龍果,范振清的父親,就是當時第一批種植農民之一。火龍果生長力旺盛,但「好種、不好顧」,果實常常「沒滋沒味」,一顆賣不到十元。7年前,因父親無力種植,范振清...
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