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味精俗稱味素(Mono-Sodium Glutamate, MSG, 麩酸鈉)。味精不僅是營養份,由於滋味鮮美,早就成為風行世界,食品加工與日常膳食最受人喜愛的調味品。味王 ...= 味精‧鮮味料 | 食品添加物合法業者資訊網
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