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What is 北京鴨醬? ? ?... | 食品添加物合法業者資訊網

What is 北京鴨醬? ? ?...

甜麵醬」是北方菜式中較常用的醬料之一，味道鹹中帶甜。除了一般用作點烤鴨及煎餅外，亦可以用嚟煮醬爆的菜式，例如：京式炸醬撈麵、台式肉燥飯、齋菜、蔥 ...

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明德 | 食品添加物合法業者資訊網
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明德 | 食品添加物合法業者資訊網
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金蘭 | 食品添加物合法業者資訊網
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李錦記甜麵醬- 新人首單優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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甜麵醬香港【甜麵醬料理食譜】家常臺灣味：酢醬麵– Nbemx | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月25日 — 以下「橙皮甜麵醬燜五花腩」食譜內容節錄自《鼎爺廚房2：懷舊風味撚手菜》。 「美食之城也是香港的定義除了國際的各種菜式也能吃到源於國內 ... Read More
甜麵醬(240克) | 食品添加物合法業者資訊網
簡介: 甜麵醬甜中帶鹹，可配襯不同種類食材。….. ... 香港銷售點 · 旺角旗艦 ... 甜麵醬是北京填鴨或烤鴨的醮醬，與海鮮醬不同，正宗川式回鍋肉都一定會用甜麵醬。 Read More
鉅利海鮮醬HOISIN 香港製造白標零售版比甜麵醬滋味更豐富 ... | 食品添加物合法業者資訊網
粵菜中的海鮮醬本質並沒有含有海鮮，俗稱甜醬，口味近似甜麵醬，但是顏色更為黝黑、豉味更加濃郁、風味更上一層。一般適合用於醃製海鮮、燒烤、也可直接 ... Read More
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甜麵醬」是北方菜式中較常用的醬料之一，味道鹹中帶甜。除了一般用作點烤鴨及煎餅外，亦可以用嚟煮醬爆的菜式，例如：京式炸醬撈麵、台式肉燥飯、齋菜、蔥 ... Read More
甜麵醬 | 食品添加物合法業者資訊網
已知最早的甜麵醬為保定麵醬，始產於1671年（明永曆二十五年）。 成品為黃褐色或紅褐色、鮮艷有光澤，有醬香和酯香氣，滋味以甜為主，略帶鹹味。 Read More
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