縮醛 | 食品添加物合法業者資訊網
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縮醛[編輯]...縮醛(Acetal)是一類同一碳上連有兩個烷氧基和一個氫的有機化合物。縮醛可由半縮醛繼續與醇反應得到,而半縮醛可以由醛和醇反應得到。縮醛在酸性 ...
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縮醛通式縮醛(Acetal)是一類同一碳上連有兩個烷氧基和一個氫的有機化合物。縮醛可由半縮醛繼續與醇反應得到,而半縮醛可以由醛和醇反應得到。
縮醛在酸性水溶液中是不穩定的,但對鹼和氧化劑是穩定的,因此可以用作羰基的保護基。
縮醛(酮)生成的一般過程:
縮醛(酮)生成的一般過程 參考資料[編輯] 邢其毅等.《基礎有機化學》第三版上冊.北京:高等教育出版社,2005年.p519.ISBN 7-04-016637-2.縮醛 | 食品添加物合法業者資訊網
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关于缩醛的介绍 | 食品添加物合法業者資訊網
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