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此菌會分解汗液中的白胺酸(亮胺酸,leucine),產生異戊酸(isovalericacid),造成特殊的臭味。異戊酸的學名為「3-甲基丁酸」(3-methyl-butanoicacid,別名 ...
此菌會分解汗液中的白胺酸(亮胺酸,leucine),產生異戊酸(isovaleric acid),造成特殊的臭味。 異戊酸的學名為「3-甲基丁酸」(3-methyl-butanoic acid,別名 ...你知道腳臭味有幾種嗎?用這5招讓你不必再擔心要在眾人面前 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【2-甲基丁酸丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267395
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【苦杏仁香料RA-9558】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000122609
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添加物名稱:硫化物19330276D(香料);Sulfides19330276D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206332食品業者登錄字號:D-11...
【硫化物】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194372
添加物名稱:硫化物;Sulfides食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194372食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:蛤蜊鮮味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119399食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑型態:...
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添加物名稱:二甲基硫醚;DimethylSulphide食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158945食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物...
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添加物名稱:鮮味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068808食品業者登錄字號:A-131880233-00000-6添加物分類:調味劑;;調味劑;;...
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添加物名稱:二甲基二硫醚;Dimethyldisulfide食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014249食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添...
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添加物名稱:蛤蜊鮮味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046635食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑;;甜...
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添加物名稱:丁酸异戊酯;IsoamylButyrateNat.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155661食品業者登錄字號:F-153462780-00000-8添...