自己動手做。MACRO 熱紅酒香料 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年12月11日—某天心血來潮去頂好買東西,原本就想做熱紅酒.當我拿好肉桂棒...香料包裡面有肉桂粉、丁香、橘皮絲、薑粉、肉豆蔻、檸檬乾、八角.這是英國 ...
Mulled wine,熱紅酒。
多半是在歐美地區較為常見。尤其在寒冷冬天可以喝上熱熱一杯熱紅酒,簡直美啊
Google一下熱紅酒可以看到很多樣子的熱紅酒
其實就是紅酒+香料→加熱→熱紅酒
台灣不知道有沒有,國外倒是有已經做好調配的熱紅酒,只要加熱就可以飲用(如上圖左下角的那罐綠色)
一般來說香料會有肉桂,更講究一點還有丁香、八角....等香料
另外還會加上一點的橙汁~
某天心血來潮去頂好買東西,原本就想做熱紅酒
當我拿好肉桂棒時,繼續逛超市
在我正在找梅子粉時,我看到了這個
熱紅酒香料包
(香橙口味)
於是我轉身把我的肉桂棒放回去了XDDDDD
不過他們只有擺上香橙口味的說~(其實根本可以自己加柳橙汁)
而且他們擺在蔬果區...........= =
這樣一盒99元,裡面有5小包(大小跟我的滑鼠差不多大)
盒子背面有教學使用跟詳細的成分
香料包裡面有肉桂粉、丁香、橘皮絲、薑粉、肉豆蔻、檸檬乾、八角
這是英國進口來著的(原料是from印度),頂好現在好多進口貨喔...
...
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