類胡蘿蔔素的特性與應用 | 食品添加物合法業者資訊網
(hydrocarboncarotenoids)。蕃茄之類胡蘿蔔素是非常.圖一類胡蘿蔔素的化學結構.圖二類胡蘿蔔是許多蔬果中最重要的色素β-衍-8'-胡蘿蔔醛.4'-酮-β-胡蘿蔔素.
(hydrocarbon carotenoids)。蕃茄之類胡蘿蔔素是非常. 圖一類胡蘿蔔素的化學結構. 圖二類胡蘿蔔是許多蔬果中最重要的色素 β-衍-8'-胡蘿蔔醛. 4'-酮-β-胡蘿蔔素.
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請問「胡蘿蔔素」和「類胡蘿蔔素」有何不同？ | 食品添加物合法業者資訊網
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