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2019年9月25日—A3:葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗帶有單寧成分,會和口腔唾液的蛋白質反應而產生澀味。葡萄酒在發酵時會從葡萄的這三個部分萃取單寧。單寧為葡萄酒 ...
2019年9月25日 — A3:葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗帶有單寧成分,會和口腔唾液的蛋白質反應而產生澀味。葡萄酒在發酵時會從葡萄的這三個部分萃取單寧。單寧為葡萄酒 ...何謂葡萄酒 | 食品添加物合法業者資訊網
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【麝香葡萄香料SFA-19383】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621297
添加物名稱:麝香葡萄香料SFA-19383;GRAPEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621297食品業者登錄字號:N-116876554-00000-...
【紅葡萄酒香精 CH237122(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151767
添加物名稱:紅葡萄酒香精CH237122(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151767食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【紅酒香精 K31-701-3X-M】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534177
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【紅酒香精 U-065-HC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342411
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【紅酒香精 FW81772(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152599
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【紅酒口感香精 FW82532(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658770
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【紅酒香精 FW81602(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049426
添加物名稱:紅酒香精FW81602(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049426食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【橡木桶香料02078-DO】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000027827
添加物名稱:橡木桶香料02078-DO;LIMOUSINWOODFLAVOUR02078-DO食品添加物產品登錄碼:TFAB30000027827食品業者登錄字號:A-1033...
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【紅酒葡萄香精 CH237607(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151778
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【卡本內葡萄酒口味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048199
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【橡木桶香料02078-DO】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306343
添加物名稱:橡木桶香料02078-DO;LIMOUSINWOODFLAVOUR02078-DO食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306343食品業者登錄字號:A-1033...
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添加物名稱:葡萄香料#19;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495836食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:葡萄型態:...