[心得] 關於代糖 | 食品添加物合法業者資訊網

再來是個叫做蔗糖素（sucralose）的東西這東西看名稱好像是天然物，但其實是人工合成物。甜味是蔗糖的600倍，更好的是它對熱非常穩定， ...

再來是個叫做蔗糖素（sucralose）的東西這東西看名稱好像是天然物，但其實是人工 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 122.120.32.136 ※ 編輯: xzcvb 來自: ... Read More

... 有更多的研究證實正常劑量糖精對人體無顯著不利早在2000年FDA連糖精都不必標警語了其他爭議性更小的代糖如阿斯巴甜甜菊糖蔗糖素醋磺內 ... Read More

沒錯，代糖雖然不會提高血糖，但是還是會提高胰島素蔗糖素(sucralose, ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.162.230 ※ 文章網址: ... Read More

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.243.178 (臺灣) ※ 文章網址: ... a27588679: 還另外加了蔗糖素跟一個很長名字的 06/28 13:13. Read More

nonwash: 而且代糖有很多種，赤藻糖醇、甜菊糖、阿斯巴甜、蔗糖素 ... 推canifly: 剛剛估狗了一下原po說的那種是蔗糖素的樣子 08/23 19:51. Read More

再來是個叫做蔗糖素（sucralose）的東西這東西看名稱好像是天然物，但其實是人工合成物。甜味是蔗糖的600倍，更好的是它對熱非常穩定， ... Read More

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.236.126 (臺灣) ※ 文章網址: ... 推saspn05: 蔗糖素醋磺內酯鉀阿斯巴甜甜菊糖苷這些東西都超級噁 07/14 ... Read More

再來是個叫做蔗糖素（sucralose）的東西這東西看名稱好像是天然物，但其實是人工合成物。甜味是蔗糖的600倍，更好的是它對熱非常穩定，可用於烘焙；它的 ... Read More

查維基甜度高達蔗糖600倍口感像蔗糖所以手搖杯全糖只要加0.4g就夠了 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.83.20 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More

2019年8月23日 — 47F→nonwash: 而且代糖有很多種，赤藻糖醇、甜菊糖、阿斯巴甜、蔗糖素 08/23 18:30. 48F→nonwash: 都是 08/23 18:30. 49F→nonwash: 難道 ... Read More

相關資訊整理