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2016年4月3日—普通的泡打粉在加熱時能夠迅速釋放出二氧化碳,使麵團發生膨脹。而香甜泡打粉在接觸水份過程中,酸性及鹼性粉末同時溶於水中而起反應會開始 ...
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【泡打粉BP-O】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087348
添加物名稱:泡打粉BP-O;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087348食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型態:...
【EXCELAIS 201P】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000004214
添加物名稱:EXCELAIS201P;EXCELAIS201P食品添加物產品登錄碼:TFAB20000004214食品業者登錄字號:A-128195842-00000-7添加物分...
【月光牌泡打粉(無鋁配方)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012437
添加物名稱:月光牌泡打粉(無鋁配方);CrescentBakingPowder(NOAL)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012437食品業者登錄字號:H-1...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076919
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076919食品業者登錄字號:F-110086245-00000-9添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【無鋁泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000031404
添加物名稱:無鋁泡打粉;Aluminum-freeBakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000031404食品業者登錄字號:A-197283172-0000...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029
添加物名稱:泡打粉;bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029食品業者登錄字號:N-123959329-00000-3添加物分類:膨...
【塔塔粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000016171
添加物名稱:塔塔粉;CreamofTartar食品添加物產品登錄碼:TFAA20000016171食品業者登錄字號:N-145668393-00000-5添加物分類:膨...
【RUMFORD發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062522
添加物名稱:RUMFORD發粉;RumfordBakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062522食品業者登錄字號:A-128072829-00000-6添...
【發粉(BP-O#1)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063107
添加物名稱:發粉(BP-O#1);BAKINGPOWDERBP-O#1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063107食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添...
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添加物名稱:泡大粉;BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000016182食品業者登錄字號:F-200000066-00000-6添加物分類:膨...
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添加物名稱:泡打粉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066671食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良劑型態...