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動手做玩食物科學.章致綱也提供一個簡化版自製素肉的方法,鷹嘴豆(雪蓮子)先泡水後再蒸熟、香菇梗 ...
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【甘草萃ALPS(S)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079259
添加物名稱:甘草萃ALPS(S);LICORICEEXTRACTSALPS(S)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079259食品業者登錄字號:A-103341208-000...
【鱈魚香料01157】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000259698
添加物名稱:鱈魚香料01157;CodfishFlavour01157食品添加物產品登錄碼:TFAA30000259698食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2...
【肉精香料 1790A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091298
添加物名稱:肉精香料1790A;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091298食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物分類:...
【巧克力香料 IF-799-091-6】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230801
添加物名稱:巧克力香料IF-799-091-6;MilkChocolateFlavourIF-799-091-6食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230801食品業者登錄字...
【榛果香料 70475A】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000100830
添加物名稱:榛果香料70475A;HAZELNUTFLAVOR70475A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000100830食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
【橘子香料 L-192633】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000027546
添加物名稱:橘子香料L-192633;ORANGEFLAVOURL-192633食品添加物產品登錄碼:TFAB30000027546食品業者登錄字號:A-103341208-00...
【哈密瓜香料粉 626】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370995
添加物名稱:哈密瓜香料粉626;HONEYDEWMELONFLAVORPOWDERPDR.626食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370995食品業者登錄字號:N-12...
【桃紅素-CS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128265
添加物名稱:桃紅素-CS;PACKERSPOWDER-CS食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128265食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物...
【草莓香料粉 PDR.200/01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491371
添加物名稱:草莓香料粉PDR.200/01;STRAWBERRYFLAVORPOWDERPDR.200/01食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491371食品業者登錄字號...
【鳳梨酵素KC-102】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000012346
添加物名稱:鳳梨酵素KC-102;BromelainKC-102食品添加物產品登錄碼:TFAA20000012346食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添...
【鮮保利VN-155(喬麥屋專用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000013998
添加物名稱:鮮保利VN-155(喬麥屋專用);FRESHIMPROVERVN-155食品添加物產品登錄碼:TFAA20000013998食品業者登錄字號:A-103341...
【沙士香料 71210】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286362
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【荔枝香料 161356】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000598032
添加物名稱:荔枝香料161356;LYCHEEFLAVOR161356食品添加物產品登錄碼:TFAA30000598032食品業者登錄字號:N-160202542-00000-2...
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添加物名稱:桂花香料粉809;OSMANTHUSFLAVORPOWDERPDR.809食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368048食品業者登錄字號:N-16020254...
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