不同茶葉之泡茶方式 | 食品添加物合法業者資訊網

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2017年3月24日 — 紅茶. 茶葉比例：條狀原葉約壺底1/4、碎型茶葉約壺底1/5；杯泡約3-5g ... 沖泡溫度：以 100℃左右沸水沖泡，若使用的茶葉為嫩葉(例如：蜜香紅茶)， ... 嫩葉，因此沖泡時必須採用降溫的泡法，以免茶葉燙傷，影響茶湯的風味。 Read More

買了最棒的紅茶，卻不知道如何展現它最好的一面嗎？其實只要注意幾個小地方，​初學者也能泡好紅茶、讓茶葉展現出最佳風味。以下是台灣蜜香紅茶及日月潭紅茶 ... Read More

薰香紅茶，像伯爵茶、水果風味調味茶、煙薰等，主要是添加過風味。 ... 除了示範舉例的蜜香紅茶，還有日月潭紅茶、桃映紅茶 ... Read More

2011年4月13日 — 「愈冷愈香，蜜味愈濃，」粘筱燕說，「冷泡能提高三○％的香氣。」 花蓮瑞穗嘉茗茶園所出產的蜜香紅茶，在二○○六年「天下名茶」比賽中，從 ... Read More

蜜香紅茶主要茶樹來源為小葉種的青心烏龍、台茶12號金萱、台茶13號翠玉與四季春茶。其與日月潭 ... 共同建議: 1．各種熱泡法，沖泡茶前先熱壺或溫杯為佳。 Read More

【熱泡法】 置入一茶包，沸水沖入200～300cc浸泡約3～5分鐘，濃淡依個人喜好調整。 #冷泡茶#立體茶包#三角茶包#阿薩姆紅茶#阿里山紅茶#蜜香紅茶購買【蜜香 ... Read More

三峽蜜香紅茶泡法跟一般茶葉比較不同，再加上是全發酵茶的特性，所以沖泡時間不用太長，在溫壺或是溫杯後，浸泡在熱水中40秒左右，當茶色由黃轉褐色的 ... Read More