碳酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網

危害防範措施：.勿吸入粉塵.若與眼睛接觸，立刻以大量的水洗滌後洽詢醫療.其他危害：－.三、成分辨識資料.純物質：.中英文名稱：Sodiumcarbonate.碳酸鈉.

危害防範措施：. 勿吸入粉塵. 若與眼睛接觸，立刻以大量的水洗滌後洽詢醫療. 其他危害：－. 三、成分辨識資料. 純物質：. 中英文名稱：Sodium carbonate. 碳酸鈉.

碳酸氫鈉. /5 頁. 一、化學品與廠商資料. 化學品名稱：Sodium bicarbonate. 其他名稱：小 ... 化學品危害分類：急毒性物質－吞食第5 級、急毒性物質－皮膚第5 級. Read More

危害防範措施：. 勿吸入粉塵. 若與眼睛接觸，立刻以大量的水洗滌後洽詢醫療. 其他危害：－. 三、成分辨識資料. 純物質：. 中英文名稱：Sodium carbonate. 碳酸鈉. Read More

2019年9月27日 — 碳酸氫鈉(NaHCO3)俗稱小蘇打、蘇打粉、焙用鹼，為易溶於水的白色粉末，加熱或遇酸性物質會產生二氧化碳，碳酸氫鈉水溶液呈弱鹼性，常用於 ... Read More

化學品名稱：碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate）. 其他名稱： ... 最重要症狀及危害效應:若吸入有害、黏膜灼傷、呼吸道刺激、皮膚刺激、眼睛刺激。對急救人員之 ... Read More

2018年9月16日 — 日前在網路上流傳，部分餐廳為了讓肉品口感軟嫩，會使用「小蘇打粉」，不少民眾擔心會危害健康，甚至增加致癌機會。對此，食藥署回應，若 ... Read More

碳酸氫鈉與油脂直接混合時會產生皂化，肥皂味太強烈會影響西點的香味和品質。 · 碳酸氫鈉經常被用作中和劑，例如平衡巧克力的酸性。 · 如在西點中加入過量碳酸氫 ... Read More

碳酸氢钠（英語：sodium bicarbonate、IUPAC名：sodium hydrogen carbonate、baking soda）是一种无机化合物，化学式为NaHCO3，俗称小苏打、蘇打粉、 ... Read More

2021年3月26日 — 碳酸氫鈉GR for analysis EMSURE® ACS,Reag.Ph. Eur ... 2.2 GHS標示內容，包括危害防範措施 ... 5.2 源於此物質或混合物的特別的危害. Read More

2018年9月16日 — 民眾食安意識抬頭，對於下肚的食品添加物要求也逐漸提高，近日就有網友提問，有些餐廳會使用小蘇打使肉質軟嫩，擔心吃了危害健康。對此，食 ... Read More

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