食藥署查獲「過期蛋黃粉」製成保健食品28項產品名單公布 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2019年6月14日—蛋黃粉是以雞蛋脫去水分後提出的乾產品,用途上常見於蛋糕、點心、餅乾、冰淇淋、兒童食品,也是醫藥、皮革、化妝品的用料。但原料一旦 ...
竟有不肖業者用過期的「蛋黃粉」製造保健食品!食藥署今(14日)查獲有不肖業者疑涉嫌用過期「蛋黃粉」原料製造「甘益壯」、「健衛樂」、「好欣泉」等28項產品,現場查獲之疑慮品項,已由檢調及衛生單位依法查扣。
▲高雄市衛生局查扣過期原料。
蛋黃粉是以雞蛋脫去水分後提出的乾產品,用途上常見於蛋糕、點心、餅乾、冰淇淋、兒童食品,也是醫藥、皮革、化妝品的用料。但原料一旦過期,就有安全風險的疑慮,不該再拿來製造販售產品。
食藥署表示與高雄市、台南市、雲林縣及台中市等地方政府衛生局及法務調查單位,查獲業者疑涉以逾期「蛋黃粉」原料製造「甘益壯」、「健衛樂」、「好欣泉」等28項產品,現場查獲之疑慮品項及逾期蛋黃粉原料,由檢調及衛生單位依法查扣或封存,共計5萬多公斤。
目前高雄市政府衛生局已下令業者針對涉案產品辦理下架回收作業,食藥署也持續督導衛生局監督業者後續下架回收情形,以保障消費大眾食的安全。食藥署公布28項違規產品名單如下:
◎ 編輯/朱育嫻報導 ◎ 圖片來源/食藥署提供
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