這麼厲害!鹽巴憑什麼能當天然防腐劑? | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月20日—在尚未有冰箱冷藏技術時,如以鹽巴醃漬食物是保存食物的一大做法,醃漬黃瓜、醃蘿蔔以及鹹魚等食物都是透過鹽巴醃漬完成的美味,而其中奧秘 ...
2020年5月20日 — 在尚未有冰箱冷藏技術時,如以鹽巴醃漬食物是保存食物的一大做法,醃漬黃瓜、醃蘿蔔以及鹹魚等食物都是透過鹽巴醃漬完成的美味,而其中奧秘 ...天然防腐劑,真的天然嗎? 作者:口述及資料提供:臺大醫學 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006958003
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006958003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類...
【鮮紅素】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001480009
添加物名稱:鮮紅素;PINK-M食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001480009食品業者登錄字號:H-180720327-00000-4添加物分類:保色劑型...
【鏈 黴 菌 素 製 劑 50 %】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009243004
添加物名稱:鏈黴菌素製劑50%;NATAMYCIN50%食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009243004食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010141002
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SPORIX)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010141002食品業者登錄字號:A-111310208-0000...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007851006
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(MONO-ANDDIGLYCERIDES)(RIMULSOFTSUPER(V))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C00...
【丁酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105611
添加物名稱:丁酸乙酯;Ethylbutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105611食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:...
【地瓜香料粉110154007.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378353
添加物名稱:地瓜香料粉110154007.;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378353食品業者登錄字號:B-153039399-00000-0添加物分類:...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001115003
添加物名稱:碳酸鈣;CalciumCarbonate食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001115003食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類...
【天然香料02285528(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202529
添加物名稱:天然香料02285528(香料);Naturalflavors02285528(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202529食品業者登錄字...
【乙酸異丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082075
添加物名稱:乙酸異丁酯;Isobutylacetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082075食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
【山梨醇粉SL】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129031
添加物名稱:山梨醇粉SL;SorbitolSL食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129031食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:...
【乙酸 異戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000181064
添加物名稱:乙酸異戊酯;ISOAMYLACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000181064食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分...
【芋頭香粉 P-1001/W/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734203
添加物名稱:芋頭香粉P-1001/W/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734203食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:型...
【丁酸丙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261018
添加物名稱:丁酸丙酯;PropylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261018食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類...
【芹菜香粉 S-A1001/W/4X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640861
添加物名稱:芹菜香粉S-A1001/W/4X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640861食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:...