各類“裹粉”的應用~^^~ @ 我心中的大海 | 食品添加物合法業者資訊網
使用的都是太白粉,例如:咕嚕肉、糖醋排骨、糖醋魚等。·但用於軟炸時,用麵粉和雞蛋調糊使用,如:軟炸里肌、肥腸、蝦仁、雞球…等,這類菜缺點為香酥不 ...
使用的都是太白粉,例如:咕嚕肉、糖醋排骨、糖醋魚等。 · 但用於軟炸時,用麵粉和雞蛋調糊使用,如:軟炸里肌、肥腸、蝦仁、雞球…等,這類菜缺點為香酥不 ...酥炸粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:肉精香料-81901;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283606食品業者登錄字號:T-190538431-00000-0添加物分類:型態:液...
【香雞粉#2..】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000077033
添加物名稱:香雞粉#2..;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000077033食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:調味劑型態:...
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添加物名稱:肉精香料52748;MEATFLAVOR52748食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431421食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加...
【肉味香料 72】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000553291
添加物名稱:肉味香料72;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000553291食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:型態:粉狀(...
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添加物名稱:裹漿粉#616;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000003313食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:粘稠劑型態:...
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