點止香料咁簡單十個你不知道的丁香功效 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年4月12日—肝臟主要負責分解身體毒性達至排毒效能,而丁香內嘅丁香酚就好似...始終丁香都係藥材嘅一種,應該注意服食數量,過量可能會有反效果,有 ...
丁香係丁香樹幹燥後嘅花蕾或果實,亦都係好受歡迎嘅香料之一,唔少食物都會加丁香烹調,例如燉肉等等,其實丁香仲有好多功效㗎。
1. 強化免疫系統 (《工作細胞》截圖)丁香含有豐富維他命C,增強抵抗力,每日服用可以增加體內白血球數量,降低被細菌感染嘅機會。
2. 舒緩牙痛丁香一個最特別嘅用途就係用作麻醉劑!當你牙痛難耐,可以放一粒丁香喺患處咬實,痛楚就會慢慢舒緩,而且丁香可以有效控制口腔病原體嘅生長,減少口腔疾病。
3. 提升肝臟效能肝臟主要負責分解身體毒性達至排毒效能,而丁香內嘅丁香酚就好似強化劑咁,協助肝臟更有效排毒及代謝。
4. 骨骼關節好幫手丁香同骨骼有乜關係?其實丁香所含嘅丁香酚及錳、黃酮、異黃酮、類黃酮等等提取物對保護骨密度同骨礦物質含量好有幫助,能增加骨骼嘅抗拉強度,將健康礦物質送到每一支骨上。
5. 含有抗菌成份阿根廷有大學就丁香進行研究,測試丁香抗菌能力,結果顯示丁香內嘅丁香油有效擊退大腸桿菌及葡萄球菌,更有漱口水加入丁香,研究發現呢類天然漱口水能促進牙肉健康及有效清除口腔細菌㖭。
6. 含有豐富抗氧化物丁香係攝取多酚最強大嘅來源,平時使用植物會吸收到多酚呢類微元素,微元素幫助降低膽固醇及血壓,提升動脈功能及彈性,減肥人士都好需要多酚㗎!
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