胡蘿蔔素血症與胡蘿蔔素皮膚沉澱 | 食品添加物合法業者資訊網
胡蘿蔔素血症(carotenemia),顧名思義,是血液中胡蘿蔔素過多,當胡蘿蔔素沉積在皮膚,這時候就稱為胡蘿蔔素皮膚沉澱(carotenoderma)。胡蘿蔔素家族的成員有 ...
四十歲的王小姐,原本皮膚白皙,這一年來,熟識她的親戚朋友,發覺她愈來愈「人老珠黃」、皮膚泛黃。王小姐聽從朋友的建議,到檢驗所抽血,肝功能指數完全正常。到了醫院,醫師問了她的飲食習慣,才想起一年前開始跟隨健康蔬食風潮,每天都吃很多木瓜、南瓜、胡蘿蔔、柑橘和深綠色的蔬菜。
胡蘿蔔素血症(carotenemia),顧名思義,是血液中胡蘿蔔素過多,當胡蘿蔔素沉積在皮膚,這時候就稱為胡蘿蔔素皮膚沉澱(carotenoderma)。 胡蘿蔔素家族的成員有α胡蘿蔔素、β胡蘿蔔素、番茄紅素和葉黃素等,胡蘿蔔素在人體內無法產生,是由食物中取得的。在紅色、深黃色、深綠的蔬菜水果中,可以攝取胡蘿蔔素。這些蔬菜水果,包括芒果、木瓜、番茄、紅肉李、柑橘、杏桃乾、哈密瓜、南瓜、紅甘藷、胡蘿蔔、芥蘭菜、番薯葉、菠菜、韭菜花等等。另外,在臨床上碰過病人,因為保健眼睛的必要,額外補充葉黃素營養品,經過幾年以後,出現手腳泛黃的胡蘿蔔素皮膚沉澱,這是因為葉黃素其實是一種類胡蘿蔔素。 β胡蘿蔔素是維他命A的前身,可以預防眼睛乾燥、夜盲症及視力減退,而葉黃素可以預防及改善視網膜黃斑部病變,這些維生素對於保護眼睛十分重要。β胡蘿蔔素也被認為具有抗氧化能力、並保護心臟血管。一般建議,維他命A的每日攝取量是5000 國際單位 (international unit),β胡蘿蔔素則是10000國際單位 (相當於6 毫克),葉黃素也是6 毫克。依照衛生署建議,兒童一天應攝取三份蔬菜、兩份水果,成年女性一天應攝取四份蔬菜、三份水果,成年男性一天應攝取五份蔬菜、四份水果。蔬菜的一份是生食時100公克,約為一碗,煮熟後為半碗的量 (標準杯或碗為240 cc)。水果的一份約為3-4兩,切好後約為半碗,也就是大約一個拳頭大小的量。有人覺得吃蔬菜麻煩,吃水果比較方便,而以水果替代蔬菜,...
胡蘿蔔素血症 | 食品添加物合法業者資訊網
紅蘿蔔吃太多皮膚變黃係金ㄟ! 暫時性別過量可恢復 | 食品添加物合法業者資訊網
胡蘿蔔素過量膚黃眼不黃| 醫藥新聞 | 食品添加物合法業者資訊網
β | 食品添加物合法業者資訊網
β胡蘿蔔素皮膚保濕 | 食品添加物合法業者資訊網
β胡蘿蔔素抗老皮膚 | 食品添加物合法業者資訊網
胡蘿蔔素血症與胡蘿蔔素皮膚沉澱 | 食品添加物合法業者資訊網
胡蘿蔔吃太多竟會讓皮膚變黃?真的嗎?和肝炎發黃不一樣 ... | 食品添加物合法業者資訊網
β | 食品添加物合法業者資訊網
皮膚蠟黃=肝出問題?其實是吃太多胡蘿蔔啦! | 食品添加物合法業者資訊網
【維生素A棕櫚酸脂粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008361004
添加物名稱:維生素A棕櫚酸脂粉;VITAMINAPALMITATEDRYPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008361004食品業者登錄字號:A-122049...
【HJβ-胡蘿蔔素2%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090353
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素2%;Beta-carotene2%食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090353食品業者登錄字號:F-120970525-00000-3添...
【β-衍-8-胡蘿蔔醛3.% FT/N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116352
添加物名稱:β-衍-8-胡蘿蔔醛3.%FT/N;AltrateneApocarotenal3%FT/N食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116352食品業者登錄字號:A-...
【β-胡蘿蔔素1% WSC-M】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002140003
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%WSC-M;ALTRATENE1%WSC-M食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002140003食品業者登錄字號:F-125023418-00000-...
【β-衍-8’-胡蘿蔔醛 3% FT】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001782004
添加物名稱:β-衍-8’-胡蘿蔔醛3%FT;ALTRATENEAPOCAROTENAL3%FT食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001782004食品業者登錄字號:A-1...
【β-衍-8-胡蘿蔔醛10% WSC/B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000057075
添加物名稱:β-衍-8-胡蘿蔔醛10%WSC/B;AltrateneApocarotenal10%WSC/B食品添加物產品登錄碼:TFAA20000057075食品業者登錄字號...
【β-胡蘿蔔素1% FT/PF】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108601
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%FT/PF;ALTRATENE1%FT/PF食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108601食品業者登錄字號:A-112971536-0000...
【β-胡蘿蔔素3% FT/PF】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133935
添加物名稱:β-胡蘿蔔素3%FT/PF;ALTRATENE3%FT/PF食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133935食品業者登錄字號:A-112971536-0000...
【β-胡蘿蔔素 5% WSC】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002907004
添加物名稱:β-胡蘿蔔素5%WSC;ALTRATENE5%WSC食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002907004食品業者登錄字號:A-112971536-00000-2添...
【Beta胡蘿蔔素1% CWS/M】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000003752
添加物名稱:Beta胡蘿蔔素1%CWS/M;Beta-Carotene1%CWS/M食品添加物產品登錄碼:TFAB20000003752食品業者登錄字號:A-170576484-...
【β-胡蘿蔔素30% OS-SF/WA】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106193
添加物名稱:β-胡蘿蔔素30%OS-SF/WA;Altratene30%OS-SF/WA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106193食品業者登錄字號:A-11297153...
【HJ-β-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131764
添加物名稱:HJ-β-胡蘿蔔素1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131764食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色劑...
【合成番茄紅素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001818003
添加物名稱:合成番茄紅素;SYNTHETICLYCOPENE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001818003食品業者登錄字號:A-112971536-00000-2添...
【β-胡蘿蔔素 10% OS-SF】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001647004
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%OS-SF;ALTRATENE10%OS-SF食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001647004食品業者登錄字號:A-112971536-000...
【β-胡蘿蔔素 30% OS-SF/WA】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002934004
添加物名稱:β-胡蘿蔔素30%OS-SF/WA;ALTRATENE30%OS-SF/WA食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002934004食品業者登錄字號:A-11297153...