紅蘿蔔吃太多皮膚變黃係金ㄟ! 暫時性別過量可恢復 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年9月1日—張宜菁表示,皮膚成色會隨許多色素影響,例如讓皮膚容易變黑的黑色素,黃種人常見的則是黃褐素,血紅素也是其中之一,白種人有時皮膚會呈現 ...
網傳紅蘿蔔吃太多皮膚[1]會變黃,恐怕可能是真的!衛福部食藥署在網站闢謠專區,特別對外說明,因為維生素A[2]會導致皮膚色素沉澱[3]變黃,但只要攝取量不要超標,皮膚就能慢慢恢復原有顏色。北醫附醫美容醫學中心主任張宜菁醫師說,食用過量β胡蘿蔔素[4]容易沉積在皮膚,讓皮膚變黃,但一般而言屬於暫時性。
皮膚受很多色素影響 β胡蘿蔔素沉積皮膚會短暫偏黃張宜菁表示,皮膚成色會隨許多色素影響,例如讓皮膚容易變黑的黑色素,黃種人常見的則是黃褐素,血紅素也是其中之一,白種人有時皮膚會呈現微紅。張宜菁持續說明,當身體攝取太多維生素A或β胡蘿蔔素,如果吃太多,身體比較難代謝,就會累積皮膚上,讓皮膚看起來偏黃,但不是長久性而是暫時。
張宜菁持續說明,當身體攝取過多的β胡蘿蔔素,血中β胡蘿蔔素濃度會升高,也會沉澱在皮膚。若比正常情況下高出3至4倍,皮膚就可能看起來偏黃。但是,因食物攝取過量β胡蘿蔔素、而導致皮膚黃的情況,通常是暫時的。
張宜菁補充,紅蘿蔔,芒果、南瓜、木瓜等蔬果含β胡蘿蔔素,曾有患者每天吃木瓜與芒果了一段時日之後,不小心讓皮膚看起來偏黃,但減少食用一陣子後,膚色漸漸又恢復到原有狀態。
皮膚以外眼睛都變黃 當心罹患肝膽血液方面疾病張宜菁提醒,如果除了皮膚以外,若出現連眼白也變黃,那可能是黃疸症狀,要當心是否罹患肝膽、血液等方面的疾病,需盡快就醫檢查,免得耽誤治療。
β胡蘿蔔素與維生素A 協助身體抗氧化[5]臺安醫院體重管理中心營養師劉怡里,β胡蘿蔔素與維生素A、D、E、K等維生素都是脂溶性營養素,β胡蘿蔔素在人體吸收後,會在身體轉換成維生素A,能夠幫助身體細胞膜更加緊密,也可以協助抗氧化,也能協助骨骼與牙齒等,但是假如β胡蘿蔔素攝取太多,會沉積在皮膚中,長期會讓皮膚看起來比較黃。
劉怡里也說,皮膚因β胡蘿蔔素泛黃是暫時性的,在身體代謝機制下,累積β胡蘿蔔素會在漸漸轉化代謝體外,但是一般天然食材要吃到β胡蘿蔔素或維生素A超量不太容易,倒是食用營養補充劑,高濃度涉入β胡蘿蔔素或維生素...
胡蘿蔔素血症 | 食品添加物合法業者資訊網
紅蘿蔔吃太多皮膚變黃係金ㄟ! 暫時性別過量可恢復 | 食品添加物合法業者資訊網
胡蘿蔔素過量膚黃眼不黃| 醫藥新聞 | 食品添加物合法業者資訊網
β | 食品添加物合法業者資訊網
β胡蘿蔔素皮膚保濕 | 食品添加物合法業者資訊網
β胡蘿蔔素抗老皮膚 | 食品添加物合法業者資訊網
胡蘿蔔素血症與胡蘿蔔素皮膚沉澱 | 食品添加物合法業者資訊網
胡蘿蔔吃太多竟會讓皮膚變黃?真的嗎?和肝炎發黃不一樣 ... | 食品添加物合法業者資訊網
β | 食品添加物合法業者資訊網
皮膚蠟黃=肝出問題?其實是吃太多胡蘿蔔啦! | 食品添加物合法業者資訊網
【4 - 4’ - 二酮 - β - 胡蘿蔔素10% WSC/FG】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129918
添加物名稱:4-4’-二酮-β-胡蘿蔔素10%WSC/FG;CANTHATENE10%WSC/FG食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129918食品業者登錄字號:A-1...
【β-胡蘿蔔素10% WSC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106867
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%WSC;ALTRATENE10%WSC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106867食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3...
【4-4’-二酮-β-胡蘿蔔素10% WSC/FG】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120436
添加物名稱:4-4’-二酮-β-胡蘿蔔素10%WSC/FG;CANTHATENE10%WSC/FG食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120436食品業者登錄字號...
【β-胡蘿蔔素2%乳劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013020002
添加物名稱:β-胡蘿蔔素2%乳劑;β-Carotene2%Emulsion食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013020002食品業者登錄字號:C-122160732-000...
【β-衍-8’-胡蘿蔔醛70/30】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001775006
添加物名稱:β-衍-8’-胡蘿蔔醛70/30;ALTRATENEAPOCAROTENAL70/30食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001775006食品業者登錄字號:A...
【β-胡蘿蔔素 1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000047805
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%;β-Carotene1%食品添加物產品登錄碼:TFAA20000047805食品業者登錄字號:N-154802647-00000-7添加物...
【β-胡蘿蔔素 22% OS-HS/N】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002942003
添加物名稱:β-胡蘿蔔素22%OS-HS/N;ALTRATENE22%OS-HS/N食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002942003食品業者登錄字號:A-112971536-...
【β-衍-8-胡蘿蔔醛 5% WSC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124058
添加物名稱:β-衍-8-胡蘿蔔醛5%WSC;AltrateneApocarotenal5%WSC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124058食品業者登錄字號:A-112...
【4-4’-二酮-β-胡蘿蔔素10% FT】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108599
添加物名稱:4-4’-二酮-β-胡蘿蔔素10%FT;CANTHATENE10%FT食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108599食品業者登錄字號:A-11297...
【維生素A棕櫚酸酯粉 250 CWS (BHA/BHT)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061622
添加物名稱:維生素A棕櫚酸酯粉250CWS(BHA/BHT);DryVitaminAPalmitate,Type250CWS(BHA/BHT)食品添加物產品登錄碼:TFAB2000006...
【β-胡蘿蔔素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008777005
添加物名稱:β-胡蘿蔔素;Β-CAROTENE(BETA-CAROTENE10%EMRED)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008777005食品業者登錄字號:C-114441...
【β-胡蘿蔔素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127725
添加物名稱:β-胡蘿蔔素;β-Carotene食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127725食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:...
【β-胡蘿蔔素1% WSC】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001801006
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%WSC;ALTRATENE1%WSC食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001801006食品業者登錄字號:B-177583616-00000-2添...
【β-胡蘿蔔素 TY-19270】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031393
添加物名稱:β-胡蘿蔔素TY-19270;β-CAROTENETY-19270食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031393食品業者登錄字號:D-173251209-000...
【β-胡蘿蔔素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001609001
添加物名稱:β-胡蘿蔔素;Β-CAROTENE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001609001食品業者登錄字號:A-112971536-00000-2添加物分類:...